陈皮排骨百叶结汤如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:3.13W次
准备时间:无 烹饪时间:10分钟
百叶结 :适量
姜 :适量
葱 :适量
山楂 :适量
盐 :适量
主料
排骨 :适量百叶结 :适量
辅料
陈皮 :适量姜 :适量
葱 :适量
山楂 :适量
盐 :适量
具体步骤
1. 排骨洗净,焯水,冲洗浮沫,沥干水
2. 百叶切成小片,挽成结
3. 陈皮用冷水泡软后,去除白色内瓤,切成丝
4. 姜切片、葱挽结,干山楂用水冲洗
5. 把焯好的排骨放在砂锅中,煮开后撇去浮沫,加料酒、姜片、葱结、陈皮、山楂
6. 大火煮开后转小火焖40分钟,大火加盐放百叶结
7. 再次煮开,小火焖5分钟,关火,切些葱花撒上即可
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/aa/v3o5jd.html