杂鱼熬豆腐怎么做-杂鱼熬豆腐的做法 热菜 关注:7.3K次 食材明细主料小平鱼 (3个)带鱼 (1斤)北豆腐 (1盒)辅料烹饪料油 (30ml)葱姜蒜 (适量)八角 (2个)调料生抽 (20ml)老抽 (10ml)料酒 (30ml)白糖 (10g)咸鲜 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)杂鱼熬豆腐的做法步骤1、平鱼带鱼去除内脏,清洗干净。2、锅中放烹饪料油,撒少许盐,把带鱼挨个两面小火煎炸至金黄色捞出。3、平鱼去头也炸至八成熟捞出。4、姜去皮切片,蒜切片,葱切段,北豆腐洗净切块。5、炸好的平鱼和带鱼捞出放入容器中。6、锅中放烹饪料,油中火炒香葱,姜,蒜八角。7、放入炸好的平鱼和带鱼,倒入生抽,料酒,白糖和少许的水,大火烧开,中火熬制十分钟。8、放入豆腐继续熬制十分钟,最后大火收汁即可。 标签: 杂鱼熬豆腐 豆腐 杂鱼 杂鱼熬豆腐的做法 杂鱼熬豆腐怎么做 杂鱼熬豆腐的家常做法 杂鱼熬豆腐怎么做好吃 杂鱼熬豆腐的最正宗做法 杂鱼熬豆腐的做法步骤 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/recai/rxn891.html