茄子胡萝卜烧土豆怎么做-茄子胡萝卜烧土豆的做法
- 热菜
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“茄子,胡萝卜,土豆这三样食材搭配到一起挺不错,吃起来很下饭”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
茄子胡萝卜烧土豆的做法步骤
1、土豆去皮洗净切块。
2、胡萝卜,青椒,蒜,葱切好。
3、茄子去皮洗净切块。
4、锅内放适量油烧热,把茄子炸软,盛出。
5、在放入土豆微炸。
6、蒜,葱豆瓣酱炒香。
7、放入茄子胡萝卜翻炒。
8、放适量生抽,加适量水煮入味。
9、最后放入鸡精翻炒一下盛出。
10、成品
小窍门
根据口味添加调味料
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