砂锅焖鸭怎么做-砂锅焖鸭的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
砂锅焖鸭的做法步骤
1、鸭子洗净砍块,放些酒,腌制10分钟
2、锅内放油,放入姜和蒜爆香
3、倒入鸭肉煸炒
4、炒至鸭肉变色
5、砂锅内把酱油和其它的调料一起放进去烧开水后倒入炒过的鸭肉
6、盖上盖子小火焖大约半小时
7、出锅后放入葱段,开动了
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