杂拌黄豆芽怎么做-杂拌黄豆芽的做法
- 热菜
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“碟清新营养的小菜,市场上又见短的黄豆芽,又买了一大棵香菜,配上一起,红黄绿很是诱人。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
杂拌黄豆芽的做法步骤
1、准备食材。
2、黄豆芽洗净用热水焯熟。
3、胡萝卜切丁,香菜切段。
4、胡萝卜也入沸水中焯一下过凉。
5、将胡萝卜、黄豆芽、香菜放在一起,加入盐、麻辣椒油、少许味极鲜、几滴芝麻油拌匀即可。
小窍门
黄豆芽一定要焯熟再食用。
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