家庭可乐鸡翅-可乐鸡翅
- 热菜
- 关注:1.62W次
“家庭自制可乐鸡翅,做法简单,简单的食材,最朴素的烹饪方式。”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 拔丝 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
家庭可乐鸡翅的做法步骤
1、准备鸡翅,洗净。
2、将鸡翅该花刀。
3、冷水放入锅中,去除血末。捞出。
4、锅里少许油,加入鸡翅煎至两面金黄即可。
5、加入,葱姜,耗油,生抽,老抽,少许盐,黄酒。
6、加入可乐,末过鸡翅,加入,鸡精,味精,冰糖,胡椒粉调味。
7、小火煮15分钟后,大火收汁即可。
8、鸡翅出锅。
小窍门
1、鸡翅两面花刀,利于入味。
2、加入黄酒有效的去除腥味。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/recai/kq5gon.html