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关于蒜香酸辣猪舌怎么做好吃的餐饮百科

蒜香酸辣猪舌怎么做-蒜香酸辣猪舌的做法
  • 蒜香酸辣猪舌怎么做-蒜香酸辣猪舌的做法

  • “蒜香萦绕中带着咸香酸辣!口水有木有哗啦啦?”食材明细主料猪舌(400g)蒜苗(两棵)辅料植物油(适量)蚝油(5ml)盐(一匙)小米辣(2个)白醋(30ml)姜蒜(适量)酱油(30ml)红椒(2个)酸辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜香酸辣猪舌的做法步骤1、各种材料洗好切好,猪舌洗净2、锅里注水,放姜葱,下猪舌,倒白醋,适...
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辣炒猪舌头怎么做-辣炒猪舌头的做法
  • 辣炒猪舌头怎么做-辣炒猪舌头的做法

  • 食材明细主料卤猪舌头(适量)辅料姜末(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒猪舌头的做法步骤1、锅中油预热,放入生姜末翻炒。2、放入卤猪舌头翻炒。3、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。4、成品图。...
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蒜香酸辣鸡爪怎么做-蒜香酸辣鸡爪的做法
  • 蒜香酸辣鸡爪怎么做-蒜香酸辣鸡爪的做法

  • “鸡爪这样做,一盘根本不够吃!香辣过瘾,蒜香味十足,喜欢啃鸡爪的小伙伴一定要试试这道菜!学会了,就可以直接出摊了!”食材明细主料鸡爪(500g)香菜(1小把)小米辣(4个)大蒜(8粒)小葱(3根)白芝麻(1勺)辅料辣椒粉(1勺)调料东古劲抽(5勺)东古蚝油(两勺)东古纯芝麻油(1勺)盐(1勺)白糖(1勺)东古料酒(1勺)酸辣(口味)...
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蒜香酸辣牛肉怎么做-蒜香酸辣牛肉的做法
  • 蒜香酸辣牛肉怎么做-蒜香酸辣牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)酸辣椒(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)生抽(适量)味精(适量)孜然粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香酸辣牛肉的做法步骤1、备酸辣椒,牛肉,大蒜2、牛肉切丝或切片,辣椒切丝,大蒜切丝。3、先炒牛肉4、大火炒匀,放点盐入味5、放进酸辣椒炒香6、淋上生...
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酸梅蒸猪舌怎么做-酸梅蒸猪舌的做法
  • 酸梅蒸猪舌怎么做-酸梅蒸猪舌的做法

  • “猪舌又称猪利,一本万利之意。”食材明细主料猪舌(1条)酸梅(3个)辅料酱油(2勺)白糖(1茶匙)蒜蓉(2茶匙)姜丝(5克)酸咸(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸梅蒸猪舌的做法步骤1、猪舌一副洗净2、汆水,用刀刮去舌头上的白膜3、将猪舌切片,码放在碟子上,酸梅捣烂铺在面上,再加入蒜蓉姜丝酱油白糖...
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香辣炒猪舌如何做简单又好吃
  • 香辣炒猪舌如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟吃惯了油腻的大鱼大肉,来份香辣炒猪舌再来口小酒那是非常享受的事情啊,可能很多小伙伴都没有吃过猪舌,事实上它非常好吃,而且,也非常的有营养,胆大而又好奇的小伙伴们可以试一试哦。爆炒的时候,如果你特喜欢辣的...
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酸辣猪舌怎么做-酸辣猪舌的做法
  • 酸辣猪舌怎么做-酸辣猪舌的做法

  • “过年大菜。”食材明细主料猪舌(2根)辅料泡椒(2勺)青椒(3个)葱段(2勺)芹菜段(2勺)小米辣(2勺)调料姜丝(2勺)蒜片(2勺)盐(适量)油(5勺)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣猪舌的做法步骤1、油热以后,放入切成片的猪舌。2、猪舌滑炒开,放入泡椒、小米辣、姜丝和蒜片爆香。3、放入青椒和葱段煸...
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辣拌猪舌怎么做-辣拌猪舌的做法
  • 辣拌猪舌怎么做-辣拌猪舌的做法

  • “老公说我说话不够透亮,我想吃点猪舌吧,话说吃啥补啥不是,虽然不期望巧舌如簧,也希望伶牙俐齿,。正好家里有卤好的猪舌,凉拌一下,非常好吃呢,嘿嘿”食材明细主料猪舌(一个)辅料葱丝(适量)配料生抽(适量)香油(适量)芝麻(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣拌猪舌的做法步...
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蒜香猪舌子怎么做-蒜香猪舌子的做法
  • 蒜香猪舌子怎么做-蒜香猪舌子的做法

  • 食材明细主料卤舌子(适量)辅料蒜片(适量)姜丝(适量)辣椒(适量)蚝油(适量)味精(适量)油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香猪舌子的做法步骤1、卤舌子一个。2、舌子切片,再备点蒜片,姜丝,辣椒。3、锅里烧油放进辣椒炒,姜丝,蒜片翻炒片刻。4、再倒进切好的卤猪舌子炒匀。5、炒片刻,调...
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酸辣猪舌子怎么做-酸辣猪舌子的做法
  • 酸辣猪舌子怎么做-酸辣猪舌子的做法

  • 食材明细主料卤舌子(适量)辅料酸辣椒(适量)姜(适量)蒜瓣(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣猪舌子的做法步骤1、卤舌子一个。2、酸辣椒适量。3、舌子切片,姜切丝,酸辣椒切段,蒜切片。4、油烧热倒进酸辣椒炒匀。5、倒进切好的卤舌子,翻炒均...
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美味的小炒酸辣猪舌如何做简单又好吃
  • 美味的小炒酸辣猪舌如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟小炒酸辣猪舌,相信听到这个名字已经体会不到这道才的美妙之处。单从猪舌来看,已经让人心生反感。其实别看猪舌这名字不雅,其实质地结实细嫩,不但有馥郁的脂香,而且口感软嫩又不失韧性。再配合着蒜苔、辣椒等同...
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香辣猪舌的做法 【湖南】春节下酒佳品——香辣猪舌 香辣猪舌怎么做
  • 香辣猪舌的做法 【湖南】春节下酒佳品——香辣猪舌 香辣猪舌怎么做

  • “春节,免不了各种的鸡鸭鱼肉,还有人尤其喜欢动物的内脏。其实,动物的内脏也是一种好吃的美味呢,我家老爸每顿都喜欢喝上几杯,特别喜欢以各种的内脏下酒。而猪舌肉质坚实,无骨,无筋膜、韧带,熟后无纤维质感。是老爸下酒的首选食物。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒...
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腊猪舌头的做法 腊(辣)猪舌头 腊猪舌头怎么做
  • 腊猪舌头的做法 腊(辣)猪舌头 腊猪舌头怎么做

  • “家里都很久没有开火了,过年出来时,带了很多腊货,塞满了整个冰箱。咱相公隅尔拿一两块慰劳下自己的,他说,这样会有家的味道。”食材明细主料腊猪舌头(1个)小红辣椒(适量)生姜(一小块)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腊猪舌头的做法步骤1、腊猪舌头一个,从冰箱拿出解冻。2、小红辣...
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香辣猪舌怎么做-香辣猪舌的做法
  • 香辣猪舌怎么做-香辣猪舌的做法

  • 食材明细主料猪舌(1条)辅料蒜苗(3根)调料菜籽油(1勺)食盐(适量)干辣椒粉(1匙)酱油(1匙)料酒(1勺)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣猪舌的做法步骤1、猪舌放开水锅中焯水,取出刮掉白色部分洗净切片。2、热锅热油下入猪舌爆炒片刻。3、加一勺料酒烹一分钟。4、加少许酱油翻炒至上色。...
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大蒜炒猪舌头怎么做-大蒜炒猪舌头的做法
  • 大蒜炒猪舌头怎么做-大蒜炒猪舌头的做法

  • 食材明细主料大蒜(205克)熟猪舌头(170克)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒猪舌头的做法步骤1、食材:大蒜、熟猪舌头。2、将大蒜去根清洗清洗。3、放在案板上切段。4、将熟猪舌头放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的大蒜翻炒翻炒至断生。6、...
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开胃小炒酸辣猪舌如何做简单又好吃
  • 开胃小炒酸辣猪舌如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟开胃小炒酸辣猪舌是一道由猪舌和蒜苔加入其他不同食材共同烹饪而成的美食。其中猪舌可能日常生活有很多小伙伴不喜欢或者不常吃到,但是他的营养价值是非常高的,猪舌肉质细嫩结实,口感美味独特柔韧有韧性,是一...
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蒜薹炒猪舌头怎么做-蒜薹炒猪舌头的做法
  • 蒜薹炒猪舌头怎么做-蒜薹炒猪舌头的做法

  • 食材明细主料蒜薹(190克)熟猪舌头(185克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜薹炒猪舌头的做法步骤1、食材:蒜薹2、熟猪舌头(已切片)3、将蒜薹清洗一下。4、放在案板上切成段。5、随后,将切好的蒜薹下入沸水中焯至断生捞出。6、烧锅倒油烧热,下入猪舌头翻炒一下...
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蒜米猪舌子怎么做-蒜米猪舌子的做法
  • 蒜米猪舌子怎么做-蒜米猪舌子的做法

  • 食材明细主料卤舌子(适量)辅料蒜米(适量)姜米(适量)葱(适量)香油(适量)卤汁(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜米猪舌子的做法步骤1、卤舌子,蒜,姜。2、卤舌子切片,再备点姜,蒜,葱末。3、切好的舌子摆盘。4、调汁;将姜米,蒜米,葱末装碗里,调入香油,蚝油,调味鲜,卤汁合成调汁。5、...
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酱香猪舌怎么做-酱香猪舌的做法
  • 酱香猪舌怎么做-酱香猪舌的做法

  • 食材明细主料猪舌头(420克)辅料干辣椒(1个)生姜(适量)黄酒(适量)酱油(适量)冰糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱香猪舌的做法步骤1、电饭煲装一锅水,煮沸2、放进猪舌头3、煮至表面出现浮沫后,再煮15分钟左右后取出4、取出后用小刀把舌头表面的白苔给刮干净5、...
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蒜香酸辣鱼怎么做-蒜香酸辣鱼的做法
  • 蒜香酸辣鱼怎么做-蒜香酸辣鱼的做法

  • 食材明细主料鱼(适量)酸辣椒(适量)蒜米(适量)米椒(适量)辅料油(适量)香葱(适量)调味鲜(适量)姜米(适量)生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)十三香(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜香酸辣鱼的做法步骤1、鲜活鱼一条,鲤鱼,鲳鱼都行2、处理干净3、煸开4、抹上盐,酱油或生抽,料酒,十三香腌制一小时入味...
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炸蒜香辣猪排怎么做-炸蒜香辣猪排的做法
  • 炸蒜香辣猪排怎么做-炸蒜香辣猪排的做法

  • “蒜香辣猪排,大人小孩都爱吃,家人宴客菜”食材明细主料猪里脊肉(400g)辅料细地瓜粉(适量)大蒜(2颗)辣椒油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)香油(适量)料酒(适量)蒜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸蒜香辣猪排的做法步骤1、准备食材。2、用肉锤或者刀的反面或者杆面杖,整块里脊肉锤敲打着...
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香辣猪舌炒韮菜如何做简单又好吃
  • 香辣猪舌炒韮菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟猪舍又被称为“口条”,特别筋道,我特别喜欢吃,前几天和朋友出去吃饭看到有这个菜我就点了一份猪舌炒韮菜,起初朋友还说不喜欢吃这个,可等到上来菜之后他比谁值得都快,所以这道菜很好吃很受欢迎。在家里我经常做...
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辣椒炒猪舌头怎么做-辣椒炒猪舌头的做法
  • 辣椒炒猪舌头怎么做-辣椒炒猪舌头的做法

  • 食材明细主料猪舌头(半个)青红辣椒(各适量)姜(适量)大蒜头(适量)料酒(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)米酒(适量)香醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)辣椒炒猪舌头的做法步骤1、准备好一个猪舌头,清洗干净,凉水上锅,加姜片和料酒,焯水,煮几分钟。2...
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凉拌香辣猪心猪舌怎么做-凉拌香辣猪心猪舌的做法
  • 凉拌香辣猪心猪舌怎么做-凉拌香辣猪心猪舌的做法

  • “猪心的营养十分丰富.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B族以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用;心虚多汗、自汗、失眠多梦的人可经常食用。做成猪心汤或者清炖后切片蘸汁都是不错的食用方法。猪舌肉质坚实、无骨、无筋无膜,而且口感绵软厚实,含有...
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辣椒炒猪舌子怎么做-辣椒炒猪舌子的做法
  • 辣椒炒猪舌子怎么做-辣椒炒猪舌子的做法

  • 食材明细主料卤舌子(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)油(适量)卤汁(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒猪舌子的做法步骤1、卤舌子,辣椒,蒜,姜。2、卤舌子切片,姜切丝,蒜切片。3、烧油,放进切好的猪舌子炒匀。4、放进辣椒,姜,蒜。在辣椒上加盐让辣椒入味。5...
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