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关于窝窝头的的餐饮百科

空心菜窝窝头如何做简单又好吃
  • 空心菜窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料空心菜:500面粉:1000辅料色拉油:1搪瓷勺盐:少许具体步骤1.基本配料。2.空心菜除去老叶、杆洗净,切碎,用少量的盐拌一下。3.加入面粉,加少量的水,将面粉与菜拌匀后,用力揣,将菜面相融,菜面团醒个10分钟左右。4.蒸...
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家常南瓜豆腐窝窝头如何做简单又好吃
  • 家常南瓜豆腐窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料小南瓜:半块豆腐:250g辅料面粉:适量淀粉:适量盐各:适量具体步骤1.南瓜削皮,去瓤洗净,切片。2.放锅上摆开,开始蒸。3.豆腐洗净,放盆内,用勺子压碎。4.把豆腐泥,压成小碎渣即可。5.南瓜片,用筷子能穿透就熟了。6.南瓜片...
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简单的窝窝头的做法如何做简单又好吃
  • 简单的窝窝头的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟上次一个同事回老家带来了窝窝头,吃了感觉味道很棒,问了同事做法,今天休假,想给家人也做做。窝窝头的做法可能你想象的有点难,但其实真正操作起来,一点都不难。没一会,美味的窝窝头就让我做出来了,家人都很喜欢吃...
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家庭版黄金豆渣窝窝头如何做简单又好吃
  • 家庭版黄金豆渣窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄豆渣:打豆浆剩下一中碗的量玉米粉:150辅料牛奶:和面用的可根据面团的感觉加糖粉:20高筋面粉:80酵母粉:5具体步骤1.将豆渣和玉米粉还有面粉都倒入和面盆再加入酵母粉,开始加牛奶搅拌,感觉粘粘的时候,盖上保鲜膜醒...
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蔬菜窝窝头如何做简单又好吃
  • 蔬菜窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:22分钟主料面粉:适量芹菜叶:适量胡萝卜:适量香菇:适量辅料具体步骤1.将芹莱叶切叶渣,胡萝卜、香菇切成丁。2.将切好的原料一起放进盆中,加适量面粉揉均。(就像我们平时和面一样)。静置20分钟。3.将面团揉揉,切成多个小...
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红薯玉米奶香窝窝头如何做简单又好吃
  • 红薯玉米奶香窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料玉米面:130红薯泥:100辅料糯米粉:30牛奶:适量砂糖:适量具体步骤1.将玉米面糯米粉白糖加入红薯泥中倒入温牛奶揉成面团2.面团揉至均匀状态,盖上湿布醒发15-20分钟3.将面团分成30g左右一个小剂子,搓圆,大拇指按...
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荞麦窝头夹外婆菜如何做简单又好吃
  • 荞麦窝头夹外婆菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟荞麦全粉就是将荞麦芯粉、荞麦精粉以及经稳定处理的荞麦皮粉,按照原始出粉比例混配而成。用荞面粉做出的窝窝头更香醇。主料荞麦粉:200g中筋面粉:200g萝卜干:100g咸酸菜:100g肉末:100g辅料干酵母:4g干红辣椒:10g...
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酸奶窝窝头如何做简单又好吃
  • 酸奶窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料荞麦面粉:适量葡萄干:适量鲜尤酸奶粉:适量辅料具体步骤1.将鲜尤酸奶粉和水按照1:3.5比例制作成酸奶;2.将荞麦面粉做成掏空的窝窝头;3.将做好的酸奶舀进窝窝头里,即可食用。...
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宠物美毛狗粮窝窝头如何做简单又好吃
  • 宠物美毛狗粮窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料玉米粉:10勺胡萝卜:1条白菜:半棵瘦牛肉:半斤羊奶:1袋鸡蛋:1个辅料具体步骤1.菜场快关门了。只买到猪肉,这是所有的材料2.先放几勺玉米粉,加入一袋羊奶。3.搅拌均匀,再漫漫加玉米粉,如果太干可以加点加水。4.弄圆...
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家庭版芝麻窝窝头如何做简单又好吃
  • 家庭版芝麻窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:20分钟主料芝麻粉:100玉米粉:100黄豆面:50奶粉:20白糖:50水:适量辅料具体步骤1.所有材料和成面团,发酵1小时,酵母温水化开哦,可不放酵母2.开锅蒸十五分钟,关火再焖三五分钟,有芝麻香味及糯米弹牙口感。烹饪技巧老家带的黑...
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爱心窝窝头如何做简单又好吃-美味健康
  • 爱心窝窝头如何做简单又好吃-美味健康

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料玉米面:适量黄豆面:适量面粉:适量(玉米面与后两种面的比例约为:3比1)辅料可以加入:的白糖具体步骤1.将玉米面,黄豆面,面粉合在一起,用面粉筛筛过,加温水抓揉成面团。2.将面团分割成若干小份,揉至成圆形窝头,并将表面...
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蘑菇雪里蕻肉丝莜面窝窝如何做简单又好吃
  • 蘑菇雪里蕻肉丝莜面窝窝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料莜面:500辅料胡麻油:适量香油:适量葱花:适量干蘑菇:适量酱油:适量雪里蕻:适量猪肉:适量盐:适量开水:适量具体步骤1.莜面中倒入开水。2.用筷子搅拌成大块。3.用手和成面团。4.取一小块面团。5.放到大理石上,搓成...
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香糯窝窝头如何做简单又好吃
  • 香糯窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料水磨糯米粉:200g玉米粉:100g白糖:50g清水:适量辅料具体步骤1.将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个大碗内,混合均匀2.往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟3.将揉好的面团平均分成约40克重的小...
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美味红豆粘窝窝如何做简单又好吃
  • 美味红豆粘窝窝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料红豆:适量辅料具体步骤1.先煮红豆!需要二三十分钟2.把枣掰烂容易入味!3.和面!记住开水活!不要放太多水!不然面会不够用哦4.丸出形!就可以上锅了!五十分钟出锅...
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薯香小窝头如何做简单又好吃
  • 薯香小窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料红薯:1个玉米面:适量小米面:适量黄豆面:适量辅料红糖:适量开水:少量具体步骤1.玉米面,小米面,黄豆面2.加入红糖3.搅拌均匀4.红薯蒸熟,弄成薯泥5.薯泥趁热倒入玉米面中,搅拌6.加少量开水,和成面团,盖上盖子静置10分...
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窝窝头如何做简单又好吃
  • 窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:11分钟    烹饪时间:10分钟主料玉米面:适量豆面:适量面粉:适量辅料牛奶:适量白糖:适量红枣:适量具体步骤1.根据个人喜好,将玉米面、豆面和面粉按一定比例加入盆中。加入少许白糖。Ps:喜欢口感稍微粗糙些的话可以提高粗粮的比例,细腻些的话...
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南瓜窝窝头(早餐)如何做简单又好吃
  • 南瓜窝窝头(早餐)如何做简单又好吃

  • 准备时间:34分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米粉:300面粉:100南瓜:少许酵母:5辅料水:适量糖:适量具体步骤1.南瓜入蒸锅,蒸到用筷子可以穿过为止2.玉米粉,面粉,酵母,混合,3.南瓜用勺子压成南瓜泥,加入糖,4.放入南瓜泥,一边揉面一加水,注意,南瓜蒸后有水分,5.揉...
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苜蓿窝头如何做简单又好吃
  • 苜蓿窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料苜蓿、:适量玉米面:适量小米面:适量豆面:适量以上三种只用一种面也可以:适量辅料盐:少许葱:适量姜:适量具体步骤1.苜蓿择洗干净,葱、姜切末2.小米面、豆面、玉米面倒入盆中,放入苜蓿、盐、葱、姜末3.和成面团,饧15分...
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肉末窝头如何做简单又好吃
  • 肉末窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小米面肉馅:适量玉米面:适量青豆:适量辅料发酵粉:适量料酒:适量油:适量酱油:适量盐:适量鸡精:适量葱花:适量姜末:适量具体步骤1.小米面、玉米面(2:1),加发酵粉2.5克,用温水和成稍干的面团。2.青豆放开水锅中焯一下水,捞出...
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特色的窝窝头的做法如何做简单又好吃
  • 特色的窝窝头的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:36分钟    烹饪时间:22分钟窝窝头的做法是非常具有特点的,对于喜欢吃窝窝头的朋友们,你们可以自己好好尝试一下这款窝窝头的味道,是非常好吃的,而且也非常具有饱腹感。这款窝窝头,我们可以当做早点来食用,也可以当做小零食来食用,都是很好...
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窝头如何做简单又好吃
  • 窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄豆:一杯细玉米面:200辅料具体步骤1.头一天晚上睡前泡一杯黄豆。早晨起来清洗干净。放豆浆机里自动打熬好豆浆,过滤豆渣。取200克细玉米面加豆渣泡打粉,和面。面团放一旁饧十五分钟。2.取一块面,搓成圆锥形。...
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西北黑豆窝窝如何做简单又好吃
  • 西北黑豆窝窝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黑豆面:300面粉:30辅料白糖:15小苏打:5胡麻油:10具体步骤1.将称量好的黑豆面和面粉加入适量滚烫的开水烫熟,水要一次加足,让面变柔软。2.烫好的面用筷子搅成雪花状,再晾20分钟待其变凉。3.接着加入白糖,小苏打.4....
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南北合璧之槐花小窝头如何做简单又好吃
  • 南北合璧之槐花小窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料槐花:槐花与面粉的比例1:1糯米粉:糯米粉与玉米粉的比例1:1玉米粉:适量辅料砂糖:适量盐:适量具体步骤1.黄白两粉按比例混合加入适量砂糖2.徐徐加入开水搅拌成团3.槐花洗净放入翻滚的淡盐水中焯水捞出备用4.将...
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粘窝窝如何做简单又好吃
  • 粘窝窝如何做简单又好吃

  • 准备时间:8分钟    烹饪时间:15分钟主料糯米粉:足量温水:适量大枣:适量辅料澄粉:适量具体步骤1.在糯米粉里加入少量澄粉,搅均匀,然后缓缓加入温水2.揉成个大团团~3.取出一个小拳头一样大小的面团,用手掌揉成圆团儿~4.用大拇指一边往里轻按一边在手掌...
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黄米窝窝头如何做简单又好吃
  • 黄米窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄米面:一斤辅料小红枣:三俩白糖:适量开水:适量具体步骤1.小红枣洗净,下开水中焯两分钟,捞出晾晾去枣核,切小块备用。焯过枣的水加白糖搅拌至融化。2.黄米面倒入盆中,倒入切好的红枣碎,搅拌均匀,倒入焯枣的开水...
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