姜香变蛋怎么做-姜香变蛋的做法
- 热菜
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“我个人很喜欢吃变蛋,真是很佩服发明变蛋的人,可以创造出这样的美味,这次用的丘比姜香口味的沙拉汁,只需要花几分钟时间简单的凉拌一下,就能做成一道快手的风味凉菜。
变蛋形似琥珀,油亮照人;咸淡适宜,滑润爽口;柔软细腻,回味无穷!增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
姜香变蛋的做法步骤
1、准备好所有材料
2、变蛋去壳洗净,香菜和蒜黄洗净切碎。
3、把变蛋切成一瓣一瓣的码在盘子里。
4、用丘比姜香沙拉汁、生抽、醋、香油、蒜黄香菜末调成料汁。
5、把调好的料汁浇在变蛋盘子里即可。
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