![黄瓜变蛋拌荆芥怎么做-黄瓜变蛋拌荆芥的做法]( "黄瓜变蛋拌荆芥怎么做-黄瓜变蛋拌荆芥的做法")
- “中式的凉菜，与西式沙拉有异曲同工之妙。少油、少盐、大量原味蔬菜，不仅有利于减脂同时味道又相对更丰富一些。更重要的是适合我们的胃。”食材明细主料黄瓜（适量）变蛋（适量）荆芥（适量）辅料蒜（适量）盐（适量）醋（适量）香油（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜变蛋拌荆芥的做法步骤...
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![美味的凉拌变蛋如何做简单又好吃]( "美味的凉拌变蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2分钟接下来给大家介绍一道美味的小吃——凉拌变蛋。葱是厨房里常用到的一道材料，很多人都拿做调色调味，但大多数都不知道葱具有丰富的营养，比如多糖，纤维等，葱还可以解热祛痰，促进消化吸收，抗菌抗病毒，还可以治疗感冒...
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![完美的黄瓜变蛋拌荆芥如何做简单又好吃]( "完美的黄瓜变蛋拌荆芥如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟黄瓜变蛋拌荆芥就是一道我很喜欢吃的菜，相信大家都喜欢吃，因为其实在夏天大家都喜欢吃黄瓜的，加上这又是一道凉拌菜，所以更是适合在夏天吃，大家要是很稀罕的话就跟我一起学习起来吧，因为凉拌菜再难也就那样嘛，制...
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![变蛋和皮蛋的区别]( "变蛋和皮蛋的区别")
- 变蛋是皮蛋的一个别名，皮蛋是中国独有的一种美食，将原材料鸭蛋和石灰、草灰、盐等辅料经过特殊的制作流程腌制之后就能够形成大家所爱吃的皮蛋了。皮蛋外壳较为松脆且呈黑白色，去壳之后呈现青黑色，吃起来口味独特，因此皮蛋受到了大多数中国人的喜爱，但是大多数外国人都不能够接...
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![凉拌变蛋黄瓜 凉拌变蛋黄瓜怎么做-凉拌变蛋黄瓜的做法 夏日爽口菜]( "凉拌变蛋黄瓜 凉拌变蛋黄瓜怎么做-凉拌变蛋黄瓜的做法 夏日爽口菜")
- “记得小时候，我是极闻不了变蛋的那股子怪味道的，也从不吃。说来也很奇怪，不知从何时起，我也竟然慢慢开始尝试着吃变蛋了，或许是受家人的影响吧。餐桌上的凉拌变蛋，我现在居然也吃得甚欢~~~夏天到了，餐桌上总少不了各色爽口凉拌菜，热闹的夜市上，家家菜品琳琅满目，却也绝少不了凉拌...
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![有些什么简单做法-变蛋怎么吃]( "有些什么简单做法-变蛋怎么吃")
- 变蛋是一种大家常吃的美食，在炎热的夏天，变蛋搭配啤酒往往让劳累的人重新焕发精神。变蛋的制作通常选取鸡蛋、鸭蛋等作为原材料，用石灰裹上木屑然后密封储存所成。变蛋剥开壳后，浑身晶莹剔透，让人看着就像上去咬一口，以满足自己的口福。变蛋怎么吃，是大家经常研究的一个问题。一...
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![带你感受中国传统工艺的博大精深！图解-纯手工制作的变蛋]( "带你感受中国传统工艺的博大精深！图解-纯手工制作的变蛋")
- 俗话说得好：古有变蛋香袭人，晶莹剔透蜜糖心。变蛋是由中国传统工艺制作出的蛋制品，不仅深受吃货们的喜爱，还在国际上享有名誉。它的外表色泽金黄，透明似琥珀，而且吃起来碱味清淡，人们在夏季必吃的一道凉菜。也许有很多人只知道变蛋的烹饪方法，却不知变蛋的“做法”。今天来教大家...
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![这里告诉你！-变蛋怎么调好吃]( "这里告诉你！-变蛋怎么调好吃")
- 大多数人都听说过皮蛋，变蛋倒是不经常听说。皮蛋是鸭蛋做的，而变蛋多半是用鸭蛋做的，变蛋和皮蛋不仅用的蛋不一样，变蛋和皮蛋的制作方法也不太相同，所以做变蛋不能一味使用皮蛋的方法，我们要学习下变蛋怎么做，发挥出它最大的美味。一、变蛋怎么调好吃变蛋一般都是用来调着吃，那么...
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![变蛋怎么做]( "变蛋怎么做")
- 青椒变蛋是我们生活中常见的一道凉菜，它的口感滑爽，蘸着蘸料味道独特，香味浓郁，受到了许多人的喜欢，那变蛋到底是什么蛋呢，它又是怎么做出来的呢？有人说美味的变蛋多吃对人的健康有着威胁是真的吗？今天小编就为大家揭晓答案吧。一、变蛋怎么做l.灰料配方餐桌上的松花皮蛋吃起来味...
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![美味凉拌变蛋如何做简单又好吃]( "美味凉拌变蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味凉拌变蛋口感爽滑细腻，味道鲜美，是我特别喜欢的一道凉菜，尤其是去餐馆的时候必点的一道美味佳肴。在家里做这道凉菜其实方法简单好操作，而且制作过程时间很短，自己做的既卫生还非常的实惠，还不用担心卫生问...
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![荷兰黄瓜拌变蛋怎么做-荷兰黄瓜拌变蛋的做法]( "荷兰黄瓜拌变蛋怎么做-荷兰黄瓜拌变蛋的做法")
- “微辣，咸鲜，爽口。”食材明细主料荷兰黄瓜（2根）变蛋（2个）小米椒（1个）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）花椒油（可选）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷兰黄瓜拌变蛋的做法步骤1、荷兰黄瓜，小米椒，变蛋。2、荷兰黄瓜洗净，拍扁，切小段。3、变蛋切小块。4、黄瓜，变蛋，小米椒放盘内。5、...
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![噢 那么变蛋有营养吗-神奇的蛋蛋 变蛋]( "噢 那么变蛋有营养吗-神奇的蛋蛋 变蛋")
- 对追求营养丰富，健康的人们，蛋白质是他们的最爱，蛋类的食物是他们饮食清单上必不可少的因素，一天一鸡蛋是常态，有些偏爱蛋白质的人特别是健身人士，一天几个鸡蛋也是有的，现在市场上，关于蛋类的品种也是丰富多彩，像鸡蛋、鸭蛋、鵝蛋、鹌鹑蛋、鸽蛋及加工制成的咸蛋、松花蛋等，特别的...
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![推荐几种做法让变蛋变得更加美味-变蛋怎么调好吃]( "推荐几种做法让变蛋变得更加美味-变蛋怎么调好吃")
- 变蛋是河南当地的特色美食。变蛋它跟我们的松花蛋类似，但是变蛋的主要的原料是鸡蛋，所制作出来的变蛋看上去比较透亮。既好看又好吃。那你吃过变蛋吗？你知道变蛋怎么调好吃吗？其实变蛋的吃法和我们平时凉拌的松花蛋有点相似，今天小编就来教大家几种变蛋的吃法，学会了以后自己也...
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![我们一起来学习一下吧-变蛋怎么做呢]( "我们一起来学习一下吧-变蛋怎么做呢")
- 变蛋，又名皮蛋和松花蛋，河南、安徽(部分城市)，山东等地也叫变蛋为灰包蛋或者包蛋，是一种具有中国汉族传统特色蛋制品，变蛋不仅在国内市场上被消费者所喜欢，在国际市场上被国际友人所喜欢。那变蛋怎么做呢，下面为大家介绍一下变蛋的具体做法。一、变蛋怎么做制作变蛋的主要原料有...
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![红油变蛋怎么做-红油变蛋的做法]( "红油变蛋怎么做-红油变蛋的做法")
- “爸爸这道红油变蛋是女儿特意给您做的，因为平时您吃这道菜少，因为怕您凉菜吃多了对身体不好，您的节日到了，让您也改改口味，换换心情，您喝酒时，就尝尝女儿特意为您做的下酒菜吧。变蛋形似琥珀，油亮照人；咸淡适宜，滑润爽口；柔软细腻，回味无穷！增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降...
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![不能吃！-孕妇能吃变蛋吗？专家表示]( "不能吃！-孕妇能吃变蛋吗？专家表示")
- 孕妇能吃变蛋吗？专家表示：不能吃！变蛋也叫松花蛋，变蛋吃起来脆脆的，会让人特别有胃口，对于怀孕期间的女子来说，胃口不好吃不下任何东西会想吃一个变蛋来开胃，那么，变蛋孕妇能不能吃呢？孕妇吃了变蛋对身体会不会有影响，下面让我一起详细的了解一下吧！孕妇能吃变蛋吗？专家表示：不能吃！一、...
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![关于河南变蛋与松花蛋区别有哪些？]( "关于河南变蛋与松花蛋区别有哪些？")
- 我们总是喜欢去尝试新的事物，当然对于吃这一方面也是不例外的。鸡蛋可以说是我们生活中必不可少的美食之一了，鸡蛋中含有很高的营养物质，吃了对我们的身体也是有着很大的好处的。除了鸡蛋这种之外，可以吃的蛋类还有很多不同的种类的，你们吃过河南变蛋和松花蛋吗?你们知道河南...
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![变蛋和皮蛋的区别有哪些]( "变蛋和皮蛋的区别有哪些")
- 小伙伴平时喜欢吃蛋吗？有鸡蛋，鸭蛋，鸽子蛋，鹅蛋等等，不管是什么样的蛋，它们都含有非常丰富的卵磷脂和蛋白质，对我们的人体有非常好的营养补充的效果。平时我们都会吃一些煮鸡蛋或者是煮鸭蛋等等，但是我们还有一种中国特有的蛋，那么就是皮蛋。现在市场上又会出现一些变蛋，所以有些小...
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![凉拌黄瓜变蛋怎么做-凉拌黄瓜变蛋的做法]( "凉拌黄瓜变蛋怎么做-凉拌黄瓜变蛋的做法")
- “姜汁拌黄瓜变蛋，是我们夏季经常会吃到的一道凉拌菜，说来也奇怪，我打小就很讨厌变蛋的那种味道，怪怪的，特别是蛋清部分，跟嚼橡皮似的。也是最近两年，我才慢慢接受变蛋的，但是，必须得是姜末拌一下才吃，我爸妈他们都是剥了皮洗干净直接吃了，我不行，单独吃感觉还是有些不能接受那个怪味...
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![带你了解其中奥秘-变蛋和皮蛋的区别有哪些]( "带你了解其中奥秘-变蛋和皮蛋的区别有哪些")
- 变蛋和皮蛋都是我国特色的传统美食，主要采用鸭蛋，或者鸡蛋制成，口感独特，有蛋类的鲜滑爽口的口感，又有微微的咸味和独特的香味，不仅为国内广大消费者所喜爱，也受到广大外国朋友的喜爱。那变蛋和皮蛋是同一种食物吗?两者有什么区别，一起来看看吧。变蛋和皮蛋的区别有哪些，带你了解...
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![好吃又好看的金鱼变蛋如何做简单又好吃]( "好吃又好看的金鱼变蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟不知道大家对变蛋的做法有什么了解，我常常喜欢做五香变蛋，其口味和营养价值都具备，但是经常吃会腻。于是我便想做一道既好吃又好看的菜系，金鱼变蛋独具一番风味，金鱼形状，眼睛满足了，口感也具备。大人小孩看了都...
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![自制变蛋的做法 晶莹剔透---自制变蛋 自制变蛋怎么做]( "自制变蛋的做法 晶莹剔透---自制变蛋 自制变蛋怎么做")
- “黄褐色的蛋清在阳光下像一块巨大的琥珀，晶莹剔透。小小的松花，在皮蛋的映衬下就像深遂的天空中的繁星，海洋中的珊瑚。其实皮蛋上的松花是由蛋壳的矿物质和氢氧化钠形成的，在家制作起来方法并不难，有兴趣的不妨试一试。”食材明细主料新鲜鸭蛋（适量）辅料无铅变蛋粉（500克）其他（口...
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![尖椒变蛋做法有几种]( "尖椒变蛋做法有几种")
- 要做出一道好吃的美食从选材到工序都很重要。我们平时在家都会做一些家常菜，那要想把家常菜做好吃也是非常不容易的。小编平时最爱吃一道菜叫做“尖椒变蛋”，这道菜看上去颜色好看，吃起来香香辣辣的，口感很好。那尖椒变蛋有几种做法呢?一起来学一下。尖椒变蛋做法有几种做法...
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![百变蛋堡如何做简单又好吃-秋冬养生早餐]( "百变蛋堡如何做简单又好吃-秋冬养生早餐")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料吐司片：1鸡蛋：1辅料核桃：2个红枣：3颗芝麻：2勺具体步骤1.准备材料，一个大核桃我分成了四瓣，因为太大会塞不进，太小吃起来感觉不爽=_=大家自己看情况，大红枣去核分两半，土司把中间挖空，尽量挖大，但边边最好不要断掉...
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![姜香变蛋怎么做-姜香变蛋的做法]( "姜香变蛋怎么做-姜香变蛋的做法")
- “我个人很喜欢吃变蛋，真是很佩服发明变蛋的人，可以创造出这样的美味，这次用的丘比姜香口味的沙拉汁，只需要花几分钟时间简单的凉拌一下，就能做成一道快手的风味凉菜。变蛋形似琥珀，油亮照人；咸淡适宜，滑润爽口；柔软细腻，回味无穷！增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有...
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味味甜
