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关于回味无穷的餐饮百科

回味无穷的白菜猪肉饺子如何做简单又好吃
  • 回味无穷的白菜猪肉饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:250面粉:500辅料盐:适量料酒:5ml生抽:5ml香油:7ml油:适量花椒:5白菜:200粉条:150五香粉:5花椒粉:5老抽:4ml具体步骤1.五花肉剁成肉馅。2.花椒放入碗中,加热水泡成花椒水,放凉。3.剁好的肉馅放入花椒水,料酒,生...
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回味无穷的椰子炖鸡如何做简单又好吃
  • 回味无穷的椰子炖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料椰子:1个鸡:1只辅料水:适量盐:适量具体步骤1.将椰子皮削掉清洗一下2.在椰子顶部开一个口将水倒到容器里3.椰子切开切成丝条状4.高压锅里倒入适量的水,倒椰子丝倒进去煲十五分钟5.将清洗干净后切件的鸡块倒...
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鱼香茄子的做法 【鱼香茄子】——家常做法同样让你回味无穷 鱼香茄子怎么做
  • 鱼香茄子的做法 【鱼香茄子】——家常做法同样让你回味无穷 鱼香茄子怎么做

  • “鱼香茄子是我国八大菜系中川菜的著名菜肴,主料为茄子,配以多种辅料加工烧制而成。鱼香茄子的做法多种多样,怎么做不重要,重要的是做出来的菜肴味道鲜美,而且让家人吃出家的味道,让人回味无穷,这才是最重要的!鱼香茄子的历史由来:据传很久以前在四川有一户人家,这家人很喜欢吃鱼,特...
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回味无穷的玉米糕如何做简单又好吃
  • 回味无穷的玉米糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米:5穗辅料油:适量葱:适量花椒粉:适量盐:适量具体步骤1.生玉米,去外层的叶子,把玉米毛弄干净2.将玉米用插板擦粉,成玉米碎3.葱切成碎末4.将葱花、花椒粉、盐、油放入到玉米碎末中,拌匀,香味出来了5.将玉米放...
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回味无穷的肉炒菜花如何做简单又好吃
  • 回味无穷的肉炒菜花如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菜花:500五花肉:150辅料姜片:适量大葱:适量生抽:适量盐:适量油:适量具体步骤1.菜花摆成小块洗净2.锅里烧水把洗净的菜花烫7成熟3.葱花姜片五花肉切好备用4.炒锅油热后放花椒葱花姜片然后放入五花肉翻炒至肉...
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回味无穷的番茄菜花如何做简单又好吃
  • 回味无穷的番茄菜花如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料番茄:200葱:3菜花:300辅料糖:1勺油:适量番茄沙司:1勺盐:适量鸡粉:适量具体步骤1.准备食材2.菜花切小朵放入水中浸泡3.番茄划十字刀4.放入滚水中煮至起皮5.葱切末,番茄去皮后切小块6.菜花放入滚水锅中煮3分钟7....
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回味无穷的淡奶油司康如何做简单又好吃
  • 回味无穷的淡奶油司康如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料白糖:50低筋面粉:250淡奶油:80黄油:60辅料蛋黄液:少许泡打粉:6盐:1鸡蛋:1个具体步骤1.黄油室温软化后,切成小粒备用;2.无油无水的容器里称入面粉;3.再称入盐、糖、泡打粉,然后混合均匀,随后放入黄油;4.将黄油搓成屑...
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回味无穷的杏仁酥条如何做简单又好吃
  • 回味无穷的杏仁酥条如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100杏仁粉:50辅料黄油:50糖粉:30泡打粉:3全蛋液:适量蛋液:适量具体步骤1.将鸡蛋液打散2.所有的粉类过筛3.拌匀4.黄油软化后加入到粉类中,用刮铲拌成松散的雪花状5.分次加入全蛋液,抓揉成团即可6.将面...
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新疆砂糖饼干的做法 新疆砂糖饼干,金黄酥脆,回味无穷,有着独特的醇香口感。 新疆砂糖饼干怎么做
回味无穷的榴莲壳排骨汤如何做简单又好吃
  • 回味无穷的榴莲壳排骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料榴莲壳:200排骨:400辅料枸杞:适量生姜:适量盐:适量具体步骤1.准备好榴莲壳2.取下上面的白色壳3.排骨焯水备用4.生姜切片5.电压锅里放入排骨,榴莲壳,生姜6.放适量水7.选择煲汤模式8.煲好后,撇去上面的过多的油...
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巧克力豆渣软饼的做法 回味无穷------巧克力豆渣软饼 巧克力豆渣软饼怎么做
  • 巧克力豆渣软饼的做法 回味无穷------巧克力豆渣软饼 巧克力豆渣软饼怎么做

  • “这两天难得老妈休假在家,竟然做了我最爱喝的豆浆。可豆浆好喝豆渣难办啊,正好家里还有些白巧克力,家人都嫌它太甜了,没一个人愿意吃,于是我便利用这些“遗弃”的食材,自创了这款巧克力豆渣软饼,外酥内软的口感,咬下一口细细的咀嚼,那香味浓郁的感觉,让人真是回味无穷啊!”食材明细...
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抹茶脆皮奶油杯的做法 抹茶脆皮奶油杯、香脆巧克力脆皮、清新茶香奶油,令人回味无穷。 抹茶脆皮奶油杯怎么做
回味无穷的南瓜燕麦粥如何做简单又好吃
  • 回味无穷的南瓜燕麦粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米:100燕麦片:50南瓜:150辅料糖:少许具体步骤1.南瓜糯米燕麦片2.糯米洗净,南瓜去皮去籽洗净切丁3.锅内放水煮开4.水开后放入糯米加盖用大火煮开改小火煮10分钟5.10分钟后放入南瓜加盖大火煮开改小火煮5...
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回味无穷的白吐司如何做简单又好吃
  • 回味无穷的白吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高粉:270植物油:20白糖:40酵母:5鸡蛋:25盐:2水:145辅料无:适量具体步骤1.基本发酵完成的面团2.把发好的面团排气滚圆,均匀分成三份滚圆,中间松弛10分钟3.取一份松弛好的面团按压成椭圆形4.两边往中间对折5.再次...
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回味无穷的西红柿炒茄子如何做简单又好吃
  • 回味无穷的西红柿炒茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料西红柿:180茄子:140辅料盐:适量白糖:20油:30ml具体步骤1.西红柿洗干净。2.切片备用。3.茄子去皮,切丁4.茄子去皮,切丁5.锅里放油,油烧热6.放入西红柿,炒熟7.放入西红柿,炒熟8.放入切好丁的茄子,翻炒9.翻炒中10....
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才更令人回味无穷-家常小米辣做面怎么样才好吃
  • 才更令人回味无穷-家常小米辣做面怎么样才好吃

  • 众所周知,我们中国的面食历史悠久,地域不同风味也不尽相同,品种繁多,而给面食注入灵魂的恐怕就要属配料了,恰到好处的配料可以使面食色香味俱全,更加美味可口。其中对于偏爱辣味的人来说,用小米辣做面无疑是最佳选择了。那么,家常小米辣做面怎么样才好吃,更令人回味无穷呢?小米辣...
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回味无穷的可可曲奇如何做简单又好吃
  • 回味无穷的可可曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料可可粉:50低筋面粉:200黄油:130牛奶:25ml糖粉:65奶粉:15细砂糖:35辅料香草粉:适量具体步骤1.准备好所有食材,当然分量我也都是称好的了2.低粉、香草粉、可可粉、奶粉混合搅拌均匀备用3.黄油隔水融化,温度不要高...
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回味无穷的红烧鲫鱼如何做简单又好吃
  • 回味无穷的红烧鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:650辅料姜:适量蒜:适量红椒:适量油:适量盐:适量料酒:适量糖:适量具体步骤1.锅烧热,放入食用油,加点盐2.放入鲫鱼,双面煎3.加点料酒4.加姜蒜去味5.调入老抽,适量加点糖调鲜6.加水没过鱼7.盖上盖小火慢烧8.大...
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回味无穷的糖醋三丝如何做简单又好吃
  • 回味无穷的糖醋三丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料雪梨:1个白萝卜:半根山楂丝:50辅料绵白糖:适量醋:适量具体步骤1.半根白萝卜去皮切丝2.雪梨去核切丝3.放上山楂丝后放入2勺白糖,倒入适量醋4.拌匀后就可以开动啦!烹饪技巧没有什么技巧,把丝切好就ok啦...
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回味无穷的虾皮韭菜盒子如何做简单又好吃
  • 回味无穷的虾皮韭菜盒子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料热水:200中筋面粉:350辅料韭菜:300虾皮:30鸡精:5猪油:适量具体步骤1.主材料备好(20个的量)。2.面粉倒入不锈钢盆,倒入开水烫面粉(温度在80℃以上)。3.用筷子搅拌成絮状再倒入面包机中。4.启动面包机的和面程序搅...
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回味无穷的胡萝卜蛋糕如何做简单又好吃
  • 回味无穷的胡萝卜蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料蛋:1个胡萝卜丝:60植物油:96葡萄干:75核桃:50糖:80天然酵种:85辅料黄油:28小苏打:1/3小勺牛奶:15ml肉桂粉:2/3小勺奶油奶酪:113香草精:适量盐:1/6小勺具体步骤1.核桃切碎。混合油,糖,香草精和天然酵种。2.加入蛋,打均匀...
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回味无穷的凉拌胡萝卜丝如何做简单又好吃
  • 回味无穷的凉拌胡萝卜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料胡萝卜:1个青椒:1个辅料蒜:适量葱白:适量花椒油:适量红辣椒:适量生抽:适量醋:适量香菜:适量具体步骤1.胡萝卜去皮刨成丝2.准备蒜、葱白、红辣椒3.烧锅水,把胡萝卜烫一下,我不敢吃生的所以烫,以个人口味为准4.青椒...
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回味无穷的肉丸菠菜汤如何做简单又好吃
  • 回味无穷的肉丸菠菜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:300菠菜:200辅料鹌鹑蛋:适量味精:适量淀粉:适量蛋清:适量大喜大牛肉粉:适量葱:适量姜:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.菠菜摘掉黄叶洗净2.锅中水烧开焯菠菜3.猪肉剁成肉泥,葱姜切末4.将肉泥、葱姜末、花椒粉...
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回味无穷的山药炒肉片如何做简单又好吃
  • 回味无穷的山药炒肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料山药:200辅料生抽:适量青椒:适量红椒:适量淀粉:适量料酒:适量鸡精:适量猪肉:适量盐:适量油:适量具体步骤1.山药削去皮,洗净后切成薄片,放入清水中浸泡。2.将肉洗净切成片,加入适量的淀粉与料酒,拌匀后腌制20分钟。3...
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回味无穷的牛肉酱拌面如何做简单又好吃
  • 回味无穷的牛肉酱拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面条:150辅料泡菜:适量面酱:1包具体步骤1.准备细面条,大约用量为150克。2.电饭锅水烧开。3.放入面条,用筷子微微搅拌下。4.煮至自己想要的状态,我喜欢煮完之后焖一下。5.装盘,微凉。6.用筷子整出简单造型.7....
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