宫爆鸡丁的做法 宫爆鸡丁DIY 宫爆鸡丁怎么做
- 热菜
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“因为临时想吃宫爆鸡丁,所以忘记买花生米了,哎,心痛,下次要做一定记得花生米,咱们重在分享”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
宫爆鸡丁的做法步骤
1、全部切成丁
- 2、把鸡胸肉放入生粉,料酒,黑胡椒,盐,进行研制,可以使鸡胸肉嫩些,十分钟足以
- 3、锅中放油倒入辣拌酱和干辣椒,煸炒,在放入腌制好的鸡胸肉,代肉变白
- 4、在放入胡萝卜,煸炒30秒后,放入黄瓜
- 5、接着放入调料,生抽2勺,老抽0.5勺,糖2勺,醋1勺,翻炒,即可出盘
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