美味红烧肉!-红烧肉
- 热菜
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食材明细
- 糟香 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
美味红烧肉的做法步骤
1、原材料!~
2、五花肉切块备用!~
3、锅里加凉水。倒入切好的五花肉煮开。去一下血水!~
4、去好血水洗净的五花肉!~
5、锅里加适量的凉水。加入料酒、香醋、老抽、姜丝、桂皮、适量的盐和葱煮开!(水要一次性加足)
6、倒入五花肉一起煮!
7、盖上盖子。中火煮20分钟!
8、水快煮干时,加入适量的白糖炒匀!
9、加入适量的鸡精炒匀,大火收汁,撒入葱花出锅!~
10、装盘!~
11、装盘!~~
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