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关于炖羊肉的家常的餐饮百科

妈妈教我的炖羊肉的家常做法如何做简单又好吃
  • 妈妈教我的炖羊肉的家常做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料羊肉:500辅料姜、葱、香菜:适量醋:适量盐:适量胡椒粉:适量具体步骤先将买的新鲜羊肉洗净,切块或者切片都行。我喜欢吃块的。锅里加水,开火,羊肉放入羊肉焯水焯水洗净后,放到汤锅里,把姜片加入,要煮1到2个小时葱...
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营养的炖羊肉的家常做法如何做简单又好吃
  • 营养的炖羊肉的家常做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料羊后腿或寸排及其他带骨羊肉:1kg辅料姜:适量葱:适量胡萝卜:50土豆:100青萝卜:100白胡椒:适量花椒:适量具体步骤1.羊腿过开水捞入汤煲,加适量的水,加入花椒适量(怕吃花椒的可以用纱布包起来,花椒能很好去除羊肉是...
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营养晚餐炖羊肉的家常做法如何做简单又好吃
  • 营养晚餐炖羊肉的家常做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料羊肉:1kg辅料生抽:15毫升料酒:30毫升花椒:适量老抽:15毫升胡萝卜:1根水芹菜:1棵葱蒜姜:适量香叶:适量具体步骤1.胡萝卜切小块、芹菜切段,姜切大块,蒜切片2.羊肉切小块(图2),冷水入锅,加30ml料酒,水开后再煮5分钟左右,...
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养生的炖羊肉的家常做法如何做简单又好吃
  • 养生的炖羊肉的家常做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料羊肉(肥瘦),:600山药:200辅料盐:5味精:3胡椒粉:2姜:15具体步骤1.羊肉切块,焯水。山药去皮,切滚刀块,焯水2.将羊肉、当归、姜片入炖锅内,小火炖30分钟,再加山药,炖至山药熟透,最后用精盐、味精、胡椒粉调味即成...
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特色炖羊肉的家常做法如何做简单又好吃
  • 特色炖羊肉的家常做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟炖羊肉的家常做法,羊肉是温性的食物,只要处理好,这样的羊肉没有膻味,而且炖煮之后的羊肉的口感十分松软有滋味,并且含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,对人们的身体健康十分有帮助的呢,快来尝尝这...
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炖羊肉的做法 炖羊肉+馍 炖羊肉怎么做
  • 炖羊肉的做法 炖羊肉+馍 炖羊肉怎么做

  • “想吃馕包肉了,自己做个类似的吧!个人觉得比饭店的好吃😋!”食材明细主料羊排肉(适量)红彩椒(半个)黄彩椒(半个)大辣椒(半个)土豆(可以不放)洋葱(一个)胡萝卜(一个)调料盐(适量)酱油(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖羊肉的做法步骤1、羊肉洗净切块,焯水去血。2、材料切块,备好。3、锅...
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家常炖羊排怎么做-家常炖羊排的做法
  • 家常炖羊排怎么做-家常炖羊排的做法

  • “原汁原味,香味扑鼻。”食材明细主料羊排(2000g)辅料葱姜(适量)调料盐(适量)花椒(少许)干辣椒(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖羊排的做法步骤1、羊排剁成块,用清水浸泡2小时左右。2、冷水下锅。3、开锅后改小火,慢慢撇干净浮沫。4、放入花椒、葱段、姜片。5、适量盐。6...
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家常炖羊肉怎么做-家常炖羊肉的做法
  • 家常炖羊肉怎么做-家常炖羊肉的做法

  • “冬天进食羊肉,能御风寒,又可补身体,是养生保健的佳品。清炖很可口,适当加点配料更能增加补益功效。”食材明细主料羊肉(1250克)辅料盐(18克)八角(6个)香叶(6片)桂皮(4小片)花椒(15克)葱(1棵)姜(1块)酱油(2汤勺)当归(4克)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常炖羊肉的做法步骤1、羊肋间肉,切麻将...
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家常清炖羊肉需要炒吗
  • 家常清炖羊肉需要炒吗

  • 不需要。做家常清炖羊肉前一般先放入锅里用热水过滤一遍,将羊肉上面的血丝和细菌以及膻味稍微过滤掉,这一步是必不可少的,然后直接放在锅里面加水炖就可以了。若先炒一遍,再接着炖,肉就会变的很碎,这样它原本的口感也会改变。...
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家常炖羊肉如何做简单又好吃
  • 家常炖羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料羊排:2斤茄子:1个葱:半根姜:一块小干辣椒:3~5个大料粉花椒粉:各一勺味精:一小勺辅料具体步骤1.把新鲜的羊排切成小段,洗干净2.拿一口铁锅把羊肉放进锅里,冷水没过羊肉3.放入葱、姜、小干辣椒,不要盖盖儿,让它自然...
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清炖羊排 清炖羊排怎么做-清炖羊排的做法 家常菜
  • 清炖羊排 清炖羊排怎么做-清炖羊排的做法 家常菜

  • 食材明细主料羊排(500克)辅料白萝卜(适量)配料葱蒜姜(适量)老抽(1勺)生抽(2勺)醋(1勺)香油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炖羊排的做法步骤1、羊排500克,白萝卜半根,羊排切小块2、羊排洗净,凉水浸泡30分钟捞出3、焯水后捞出4、放高压锅中加葱段,姜片,加3倍清水,中火烧开18分钟关火...
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家常羊肉面怎么做-家常羊肉面的做法
  • 家常羊肉面怎么做-家常羊肉面的做法

  • “最快捷家常版的羊肉面,做法简单,味道一流。”食材明细主料鸡蛋挂面(100g)辅料羊肉汤(500g)羊排(2块)菠菜(少许)调料盐(适量)胡椒粉(少许)味精(少许)羊油辣椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常羊肉面的做法步骤1、煮锅上火,加入羊肉汤、羊排。如果汤太肥,可掺入适量开水。2、下入...
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家常拌羊肉怎么做-家常拌羊肉的做法
  • 家常拌羊肉怎么做-家常拌羊肉的做法

  • 食材明细主料羊腿肉(1000g)辅料姜片(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)葱花(适量)白糖(适量)味精(适量)花椒粒(适量)胡椒粉(适量)香菜末(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常拌羊肉的做法步骤1、羊腿肉去筋膜,切成大块,清洗干净。2、锅内加清水,烧开,放入羊肉块,同时放姜片、花椒粒。旺火烧...
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家常水盆羊肉怎么做-家常水盆羊肉的做法
  • 家常水盆羊肉怎么做-家常水盆羊肉的做法

  • “近几日温度下降,今天还下起雨来,冷飕飕的,必须来点羊肉汤暖暖!”食材明细主料羊排骨(适量)羊带骨肉(适量)辅料大葱(适量)花椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)茴香(适量)红辣椒(适量)小葱(适量)姜(适量)香菜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)水(适量)油泼辣子(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常水盆羊肉的...
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家常炖羊肉怎么做好吃-好吃的羊肉你馋了吗
  • 家常炖羊肉怎么做好吃-好吃的羊肉你馋了吗

  • 提到羊肉想必大家一定不会陌生吧,羊肉是日常生活中非常常见的一种肉类,羊肉性温热,滋阴补血,对人体健康大有裨益,因此受到不少人的喜爱和青睐,成为餐桌上随处可见的宠儿,那么,家常炖羊肉怎么做好吃,吃羊肉时又要注意哪些事情呢?一、家常炖羊肉怎么做好吃1、白萝卜炖羊肉汤食材:羊肉5...
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家常羊肉泡馍怎么做-家常羊肉泡馍的做法
  • 家常羊肉泡馍怎么做-家常羊肉泡馍的做法

  • 食材明细主料羊肉汤(适量)羊肉(适量)馍丁(适量)辅料香菜(适量)青蒜(适量)粉丝(一把)调料油泼辣子(适量)盐(适量)糖蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常羊肉泡馍的做法步骤1、馍丁提前备好。2、香菜,青蒜,糖蒜备用。3、一把粉丝准备就绪。4、羊肉汤提前煮好。5、粉丝用热水浸泡变软,...
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家常葱爆羊肉怎么做-家常葱爆羊肉的做法
  • 家常葱爆羊肉怎么做-家常葱爆羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉卷(一盒)辅料大葱(适量)蒜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常葱爆羊肉的做法步骤1、大葱洗净控水备用。2、羊肉卷提前取出解冻。3、姜和大蒜备用。4、羊肉卷入开水锅中焯水,加点料酒去腥。5...
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家常炒羊肉片怎么做-家常炒羊肉片的做法
  • 家常炒羊肉片怎么做-家常炒羊肉片的做法

  • 食材明细主料羊腿肉(200克)洋葱(0.5个)青椒(1个)红椒(1个)大蒜瓣(2个)辅料玉米油(20ml)盐(3克)胡椒粉(0.5匙)蚝油(1勺)高汤(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒羊肉片的做法步骤1、羊腿肉放冰箱冷冻较硬后取出切薄片。洋葱,青红椒切成片备用。2、炒锅烧热放入玉米油,爆香蒜片。3、将羊...
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家常清炖羊肉什么时候放盐
  • 家常清炖羊肉什么时候放盐

  • 出锅。盐的分量就看个人口味,按照自己口味及习惯来,出锅的时候可以放一些香菜,去除羊肉的腥味,这样口感更好。喜欢辣的,可以调一碟香辣酱,等炖好了羊肉,将羊肉蘸着碟子里的料吃,这样进行了个人调味,既不会影响整锅的味道,也可以吃到自己喜欢的食物。...
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家常炖牛肉的做法 美味的家常炖牛肉 家常炖牛肉怎么做
  • 家常炖牛肉的做法 美味的家常炖牛肉 家常炖牛肉怎么做

  • “牛肉属于高蛋白低脂肪的健康肉类,寒冬吃牛肉不仅强筋健骨,还能补充能量哦!一直都是从超市买来现成的酱牛肉,昨天突然想买块新鲜的生牛肉,回来自己做一回,也换个口味,于是就做了这道家常炖牛肉啦!果然~还是自己做的东西好吃很多呀~呵呵,看来以后又要多买一种生肉咯。”食材明细主...
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家常炖羊肉放什么调料
  • 家常炖羊肉放什么调料

  • 生姜、桂皮、香叶、葱、红枣、盐、胡椒粉等。家常炖羊肉,是一道适合冬天吃的菜肴,可驱寒保暖。而炖羊肉可放的调料众多,有红枣、生姜、盐等常见调味料,也可加入香叶、桂皮、白芷等大料一起熬制。炖羊肉前,也先将羊肉切成小块,加入生姜一起焯水,可去羊肉腥味。...
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家常炮羊肉怎么做-家常炮羊肉的做法
  • 家常炮羊肉怎么做-家常炮羊肉的做法

  • “羊肉很温补,非常适合秋天食用。超级简单,适合我这样爱吃肉的懒人,哈哈赶紧给自己做一盘,贴贴秋膘吧!”食材明细主料羊腿肉(适量)辅料香菜(适量)大葱(适量)配料盐(适量)孜然(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炮羊肉的做法步骤1、羊后腿肉,垂直于肉的纹理,切成1毫米厚的片2、大...
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清炖羊肉的做法 #羊肉#清炖羊肉 清炖羊肉怎么做
  • 清炖羊肉的做法 #羊肉#清炖羊肉 清炖羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊肉块(1000g)香菜(10g)辅料大葱(50g)生姜(30g)调料八角花椒(适量)香叶(5g)黄芪(10g)当归(10g)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清炖羊肉的做法步骤1、解冻。2、洗净。3、焯水。4、捞出转电压力锅葱姜切片。5、放八角花椒。6、准备香叶黄芪当归。7、加入少量水预防干锅就好...
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家常炖肉怎么做-家常炖肉的做法
  • 家常炖肉怎么做-家常炖肉的做法

  • “很简单的一肉菜,味道也不错。这个菜是不用放水的,靠电压力锅来蒸熟的,可以放少许的黄酒,提香解腻。爱吃肉的快来试试吧。”食材明细主料五花肉(2块)辅料葱(适量)蒜(适量)配料酱料(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炖肉的做法步骤1、主料:五花肉2块。2、配料:我用了葱...
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家常羊肉怎么做-家常羊肉的做法
  • 家常羊肉怎么做-家常羊肉的做法

  • “羊肉酥烂香辣,汤汁浓厚,味道鲜美,家常风味。”食材明细主料羊肉(500g)青蒜(50g)辅料植物油(10g)盐(5g)干辣椒(5个)辣椒粉(2g)老抽(1勺)料酒(1勺)桂皮(2块)桔子皮(1块)大蒜粒(3个)中辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家常羊肉的做法步骤1、秋季进补。2、食材准备好。3、羊肉绰水后清洗干净放适量清...
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