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杂菜炒鸡胸肉怎么做-杂菜炒鸡胸肉的做法
杂菜炒鸡胸肉怎么做-杂菜炒鸡胸肉的做法
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
杂菜炒鸡胸肉的做法步骤
1、食材:鸡胸肉(已清洗)、杂菜。
2、将鸡胸肉放在案板上切成丁。
3、放入盘中,加适量的料酒。
4、加适量的生抽。
5、加适量的盐。
6、调味拌匀,腌制10分钟。
7、将杂菜下入沸水锅中焯开,2分钟后捞出。
8、起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒。
9、接着,合入焯好的杂菜翻炒翻炒。
10、然后,加适量的盐。
11、加适量的味精。
12、调味炒匀即成。
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