微辣拌菠菜拌面怎么做-微辣拌菠菜拌面的做法
- 面条
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
微辣拌菠菜拌面的做法步骤
1、菠菜洗干净煮熟榨成汁备用。
2、加入适量的面粉,揉十分钟揉成光滑面团在醒十分钟备用。
3、取部分面团,揉三分钟擀成面皮。
4、叠起来叠一层撒一些面粉,以免的面粘在一起。
5、然后切断,撒一层面粉,均匀分开。
6、筒骨汤,烧开,加入菠菜面,大火煮几分钟,加入一勺盐。
7、葱花切断,取小碗加入适量水加入老干妈生抽搅拌均匀。
8、取一个碟子加入菠菜面表面拌老干妈汁。
9、完美吧,开吃了!
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