猪肉白菜锅贴怎么做-猪肉白菜锅贴的做法
- 面食
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 高级 (难度)
猪肉白菜锅贴的做法步骤
1、主要原料。
2、面粉加适量水和成面团,醒面30分钟。
3、猪肉馅加葱姜末,加酱油,香油调好肉馅。
4、大白菜放料理机搅碎,挤干多余水分,和猪肉馅一起放盆里。
5、馅料里加盐,味精,香油调好饺子馅。
6、做剂子,擀皮,包好饺子。
7、将饺子放平底锅里,加水,煎熟即可。
8、猪肉白菜锅贴。
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