豆腐皮拌西芹木耳怎么做-豆腐皮拌西芹木耳的做法
- 凉菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豆腐皮拌西芹木耳的做法步骤
1、干豆腐皮清水浸泡。
2、木耳。用水泡发。
3、西芹去筋,洗净切块儿。
4、烧一锅开水,把木耳焯熟,起锅备用。
5、豆腐皮煮熟起锅备用。
6、西芹煮熟备用。
7、所有的调料调成一碗汁均匀搅拌。放上姜蒜。撒上白芝麻。
8、豆腐皮和木耳用手撕好,摆盘。淋上刚才调好的汁特别美味。吃的时候均匀搅拌。
小窍门
里面的调味品根据个人头口号来调,豆腐皮和木耳焯水30秒就可以了。
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