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关于西芹的餐饮百科

西芹炒黑木耳怎么做-西芹炒黑木耳的做法
  • 西芹炒黑木耳怎么做-西芹炒黑木耳的做法

  • “过节放假,大家难免大荤大肉的吃得多了,在家做到清淡的菜,可以帮助清清肠胃。西芹具有平肝清热,黑木耳滋阴润燥,能促进胃肠蠕动,所以搭配在一起可以降压清脂,很健康的一碟素菜哦!”食材明细主料西芹(1根)胡萝卜(半根)黑木耳(适量)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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荸荠西芹肉丝怎么做-荸荠西芹肉丝的做法
  • 荸荠西芹肉丝怎么做-荸荠西芹肉丝的做法

  • 食材明细主料荸荠(150克)西芹(200克)肉丝(80克)辅料蛋清(适量)枸杞(适量)配料姜葱(适量)生粉(适量)油盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荸荠西芹肉丝的做法步骤1、将肉丝中加入盐,蛋清和水淀粉腌制;2、去掉荸荠的皮,将西芹和荸荠切成片备用;3、烧锅开水,加入适量的盐和几滴油,下入西芹...
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西芹夏果炒百合怎么做-西芹夏果炒百合的做法
  • 西芹夏果炒百合怎么做-西芹夏果炒百合的做法

  • “西芹食用方法较多,可生食凉拌,可荤素炒食、做汤、做馅、做菜汁、腌渍等,具有平肝清热,祛风利湿的功效。鲜百合润肺止咳,清心安神。这两种食材搭配清淡、可口再加上炸过的夏果使其口感更加丰富。绿色的西芹、白色的百合、金色的夏果交相辉映足以让你的味蕾跳动。”食材明细主...
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西芹炒鲜贝怎么做-西芹炒鲜贝的做法
  • 西芹炒鲜贝怎么做-西芹炒鲜贝的做法

  • “鲜贝和西芹味道非常的搭,两种食材都是快熟的,而且是清香和鲜香的完美结合,几分钟就可以做出鲜香味美的菜,是名副其实的快手菜。”食材明细主料西芹(100g)鲜贝肉(150g)辅料生抽(适量)黄酒(适量)高汤(50g)盐(1g)干淀粉(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒鲜贝的做法步骤1、贝肉清洗...
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西芹鲜椒炒腊肉的做法 家常菜“西芹鲜椒炒腊肉” 西芹鲜椒炒腊肉怎么做
  • 西芹鲜椒炒腊肉的做法 家常菜“西芹鲜椒炒腊肉” 西芹鲜椒炒腊肉怎么做

  • “荤素搭配简单好吃的家常菜“西芹鲜椒炒腊肉”。这道菜制作既快捷又简单,可以用来饮酒作为下酒菜还可以下饭。腊肉使用的湖南腊肉,吃起来不是很硬,口感也非常好。放一些鲜的尖椒,回味微带一些辣,荤素搭配的菜肴正适合此季节食用。”食材明细主料湖南腊肉(200克)西芹(300克)辅料红...
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苹果拌西芹怎么做-苹果拌西芹的做法
  • 苹果拌西芹怎么做-苹果拌西芹的做法

  • “每年过年的时候差不多每顿都是大鱼大肉和海鲜有些吃腻了,来点清爽的开胃小菜【苹果拌西芹】那是相当受欢迎哦!!!而且吃的爽口又健康。。。”食材明细主料西芹(230克)苹果(1个)辅料枸杞(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)香醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苹果拌西芹的做...
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西芹百合的做法 家常小菜——西芹百合 西芹百合怎么做
  • 西芹百合的做法 家常小菜——西芹百合 西芹百合怎么做

  • 食材明细主料芹菜(适量)百合(一个)辅料红椒(半个)配料蒜(2瓣)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西芹百合的做法步骤1、百合剥成瓣洗净备用。2、芹菜摘去叶子洗净放沸水中焯一下,然后斜刀切成段备用。3、红椒去籽切成百合大的块,蒜去皮切片备用。...
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麻椒西芹土豆丝怎么做-麻椒西芹土豆丝的做法
  • 麻椒西芹土豆丝怎么做-麻椒西芹土豆丝的做法

  • “营养全面,微辣中带点西芹土豆香”食材明细主料土豆(2个)西芹(200克)麻椒(1大个)辅料葱花(少许)姜丝(少许)大料(几瓣)酱油(少许)盐(少许)味精(少许)香油(少许)蒜末(少许)玉米油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)麻椒西芹土豆丝的做法步骤1、准备好食材,切好备用2、葱花姜丝切好备用,大料3、锅...
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炒鲮鱼肉饼的做法 黑木耳西芹炒鲮鱼肉饼 炒鲮鱼肉饼怎么做
  • 炒鲮鱼肉饼的做法 黑木耳西芹炒鲮鱼肉饼 炒鲮鱼肉饼怎么做

  • “老爸说好久没吃木耳了,于是晚上就煮了这道黑木耳西芹炒鲮鱼肉饼”食材明细主料干黑木耳(适量)西芹(1棵)鲮鱼肉饼(4块)辅料蒜头(2瓣)配料盐(适量)鸡粉(适量)黑胡椒粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鲮鱼肉饼的做法步骤1、干的黑木耳泡发,洗干净,撕成小块。锅里放入蒜沫...
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西芹炒猪肚怎么做-西芹炒猪肚的做法
  • 西芹炒猪肚怎么做-西芹炒猪肚的做法

  • “这是最后一点猪肚了,按照预想炒西芹,挺好吃的啊!很快就被我俩抢光了,哈!”食材明细主料猪肚(适量)辅料西芹(适量)配料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒猪肚的做法步骤1、猪肚切细丝,西芹切细丝。2、锅里烧开水,焯一下西芹。3、锅里热油,加入猪肚丝翻炒。4、翻...
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番石榴西芹汁的做法 增强免疫—番石榴西芹汁 番石榴西芹汁怎么做
  • 番石榴西芹汁的做法 增强免疫—番石榴西芹汁 番石榴西芹汁怎么做

  • “番石榴营养丰富。不但含有蛋白质、脂肪、糖类等,可开胃消食,增加食欲,促进儿童生长发育。而且含有维生素A、B族维生素、维生素C、钙磷铁等,可以增强人体的免疫力。此款果汁一般人均可食用,尤其适合男性食用。”食材明细主料番石榴(1个)西芹(1根)辅料凉白开(300毫升)蜂蜜(适量)甜味(口...
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西芹炒肉的做法 家常菜----西芹炒肉 西芹炒肉怎么做
  • 西芹炒肉的做法 家常菜----西芹炒肉 西芹炒肉怎么做

  • 食材明细主料西芹(300克)猪瘦肉(100克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(少许)水淀粉(少许)生抽(10克)葱末(10克)姜末(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹炒肉的做法步骤1、将西芹清洗干净,切成小片,装入盘中待用。2、将西芹片放入滚水锅中焯一下。3、捞出,过凉,控干水分...
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西芹百合炒猪板根怎么做-西芹百合炒猪板根的做法
  • 西芹百合炒猪板根怎么做-西芹百合炒猪板根的做法

  • “说吃的,猪板根是猪肉上面的一层筋膜,有点硬,不过吃起来爽口,这里肉档会把它剔出来单独卖,要比瘦肉卖的贵。这玩意炒起来好吃,就用它炒西芹百合,清爽的菜。”食材明细主料猪板根(一条)西芹(两根)鲜百合(适量)辅料蒜头(适量)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
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西芹拌鸡丝怎么做-西芹拌鸡丝的做法
  • 西芹拌鸡丝怎么做-西芹拌鸡丝的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)西芹(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)麻油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)醋(少许)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹拌鸡丝的做法步骤1、西芹去皮切成3毫米左右的片2、鸡胸肉洗净,切丝3、鸡肉丝倒入适量的盐、料酒和淀粉抓匀,腌制10分钟4、锅中水,倒入少量...
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香干烧西芹怎么做-香干烧西芹的做法
  • 香干烧西芹怎么做-香干烧西芹的做法

  • 食材明细主料西芹(适量)五香干(适量)辅料蒜片(适量)干辣椒(适量)葱花(适量)配料盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干烧西芹的做法步骤1、西芹切段。2、香干切条。3、爆香葱蒜和干辣椒后,放入西芹翻炒,加适量的盐、生抽、十三香和白糖调味。4、最后...
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西芹酥皮肉怎么做-西芹酥皮肉的做法
  • 西芹酥皮肉怎么做-西芹酥皮肉的做法

  • 食材明细主料酥皮肉(300克)西芹(一颗)蒜苗(两根)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹酥皮肉的做法步骤1、西芹、蒜苗洗净,备用。2、酥皮肉切块。3、西芹、蒜苗去叶切段。4、热锅放油,放入酥皮肉翻炒。5、待酥皮肉稍稍出油,放入西芹和蒜段。6、将西芹和...
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西芹拌牛肉片怎么做-西芹拌牛肉片的做法
  • 西芹拌牛肉片怎么做-西芹拌牛肉片的做法

  • “我喜欢吃凉拌西芹,脆爽清香的口味总是让人想念,所以每隔一段时间总会买来吃一次。而且我喜欢用西芹与牛肉片拌在一起食用,这样既有牛肉的鲜美又有西芹的清香。西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解...
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♥腊肉!不只是年菜1 腊肉炒西芹 怎么做-腊肉炒西芹 的做法 腊肉炒西芹
  • ♥腊肉!不只是年菜1 腊肉炒西芹 怎么做-腊肉炒西芹 的做法 腊肉炒西芹

  • “利用西洋芹发挥「天下一懒无难事」特质~与其辛辛苦苦的撕去芹菜老茎,不如垂直斩断茎脉切薄片,一方面多补充膳食纤维,食材也不多浪费。”食材明细主料腊肉(1小块)西洋芹(6茎)大蒜(4粒)辅料盐(少许)米酒(1大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒西芹的做法步骤1、腊肉切片改刀切...
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西芹鱿鱼丝怎么做-西芹鱿鱼丝的做法
  • 西芹鱿鱼丝怎么做-西芹鱿鱼丝的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(一条)西芹(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)配料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹鱿鱼丝的做法步骤1、干鱿鱼2、发好的样子3、切丝4、葱切丝5、西芹切丝6、油锅下蒜爆香7、下鱿鱼炒熟8、接着下芹菜葱9、起锅时可以加点生抽上色10、菜菜肉肉一口吃真的香...
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素炒西芹三丝怎么做-素炒西芹三丝的做法
  • 素炒西芹三丝怎么做-素炒西芹三丝的做法

  • “芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。还能清热解毒秋季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。豆腐营养丰...
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西芹红烧肉的做法 西芹红烧肉----烤箱食谱 西芹红烧肉怎么做
  • 西芹红烧肉的做法 西芹红烧肉----烤箱食谱 西芹红烧肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)西芹(适量)辅料盐(适量)油(适量)红辣椒(适量)酱油(适量)料酒(适量)十三香(适量)味精(适量)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)西芹红烧肉的做法步骤1、五花肉切丁用盐,酱油,料酒,十三香,腌制入味,2、铺在烤盘上,3、放进烤箱,4、上下火,烤半小时,烤香,烤至出油,将肥肉里的油烤出...
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西芹炒鸡丁怎么做-西芹炒鸡丁的做法
  • 西芹炒鸡丁怎么做-西芹炒鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)西芹(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹炒鸡丁的做法步骤1、准备材料.2、猪肉切成丁,放半勺料酒,小半勺盐,几滴酱油抓匀腌10分钟.3、西芹洗净,斜切成块.4、锅中放水,烧开.5、到入西芹焯熟.6、然后捞出浸入...
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西芹洋葱肉片的做法 大喜大西芹洋葱肉片 西芹洋葱肉片怎么做
  • 西芹洋葱肉片的做法 大喜大西芹洋葱肉片 西芹洋葱肉片怎么做

  • “高血压患者在冬季更容易受到气温的影响,气温下降以后容易导致血管遇冷收缩,血管变得细小,血液不易流动,血压自然就会慢慢升高。患者多吃一些可以辅助降压的食物,比如说芹菜、洋葱、海带等。西芹炒肉片是一道营养搭配均衡的家常菜。西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生...
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酸菜西芹炒肥肠怎么做-酸菜西芹炒肥肠的做法
  • 酸菜西芹炒肥肠怎么做-酸菜西芹炒肥肠的做法

  • “酸菜加肥肠是道开胃的小菜,外面吃的不安心呐,想吃只好动起手来!”食材明细主料肥胖(一条)辅料酸菜(适量)西芹(适量)配料大蒜(适量)盐(适量)油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜西芹炒肥肠的做法步骤1、准备图片以上食材,肥肠里、外反复清洗多次,用面粉、盐、白酒、醋揉搓几次,...
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西芹烤麸怎么做-西芹烤麸的做法
  • 西芹烤麸怎么做-西芹烤麸的做法

  • “用自己家喜欢的食材来搭配,用家人喜欢的做法来做,这样让外乡的东西吃起来更亲切更合口味呢。”食材明细主料烤麸(适量)青红椒(适量)姜蒜(适量)芹(适量)干红椒(适量)花椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西芹烤麸的做法步骤1、烤麸提前一天用凉水浸泡,泡软后切小块并过开水煮透...
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