凉拌猪耳怎么做-凉拌猪耳的做法
- 凉菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌猪耳的做法步骤
1、猪耳清洗干净放入锅中后放入花椒、八角和姜片。
2、放入料酒,煮二十分钟。
3、煮好的猪耳切片。
4、放入小米椒、蒜末、酱油、盐、胡椒粉。
5、放入辣椒油。
6、最后放入香菜拌匀即可。
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1、猪耳清洗干净放入锅中后放入花椒、八角和姜片。
2、放入料酒,煮二十分钟。
3、煮好的猪耳切片。
4、放入小米椒、蒜末、酱油、盐、胡椒粉。
5、放入辣椒油。
6、最后放入香菜拌匀即可。