凉拌牛心菜怎么做-凉拌牛心菜的做法
- 凉菜
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食材明细
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌牛心菜的做法步骤
1、牛心菜切丝。
2、放入开水中焯熟。
3、感觉牛心菜有点透明了,说明熟了。
4、放入凉水中汆两遍。
5、挤干去水分。放调料葱蒜芝麻酱糖酱油醋香油麻油。喜欢吃辣的可以放辣椒油,因为我家人都不能吃辣的,所以我做菜基板不放辣椒,可随自己的口味调。
6、拌好的菜装盘。
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