陈皮豉汁蒸白鱔怎么做-陈皮豉汁蒸白鱔的做法
- 家常菜
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食材明细
- 酱香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
陈皮豉汁蒸白鱔的做法步骤
1、把白鱔去潺切件、放在碟上。
2、將所有輔料拌勻备用。
3、把輔料和白鱔拌勻,醃二十分钟。
4、放在蒸鍋上,蒸15分钟。
5、蒸好后焗兩分钟即成。
小窍门
我的白蟮是厚切所以需時較耐。
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