无糖香软大面包怎么做-无糖香软大面包的做法 烘焙 关注:2.12W次 “以往做的面包都有加糖,今天自配方做个无糖果干面包,外焦里软、好吃看得见。” 食材明细主料高筋面粉 (390g)温水 (350g)辅料熟白芝麻 (20g)蔓越莓干 (80g)盐 (7g)酵母 (4g)青丝碎 (适量)红丝碎 (适量)原味 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)高级 (难度)无糖香软大面包的做法步骤1、所有材料(除水外)全部放入盆中拌至均匀。2、准备温水。3、用筷子搅拌均匀。4、发酵约30至40分钟。5、用翻拌方法拌至均匀二次饧20分钟。6、准备青、红丝碎。7、加入至二次饧好的面中。8、翻拌均匀。9、将面从盆中取出放入面案上。10、用刮板翻拌均匀(以免粘手)。11、放入烤盘中再饧15分钟。12、烤箱先预热5至10分钟,上火230度,下火150度烤25分钟,视颜色而适时覆盖锡纸防焦。13、出炉的新鲜无糖香软面包。14、放入菜板上准备切件。15、切一刀一分为二,面包果干及青、红丝点缀很漂亮的。16、喧软又膨松。17、外焦里软,既好吃、又无糖、健康营养。 标签: 无糖香软大面包怎么做好吃 无糖香软大面包怎么做 无糖 无糖香软大面包 香软 无糖香软大面包的做法步骤 无糖香软大面包的做法 无糖香软大面包的最正宗做法 面包 无糖香软大面包的家常做法 首发 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/hongbei/nq7k74.html