原味葡式蛋挞怎么做-原味葡式蛋挞的做法
- 烘焙
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食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
原味葡式蛋挞的做法步骤
1、准备好材料
2、准备好蛋挞皮12个摆盘
3、牛奶和细砂糖放入大碗中搅拌均匀
4、加入淡奶油,炼乳搅拌均匀
5、取鸡蛋黄并打散
6、倒入大碗搅拌均匀
7、将蛋挞水过筛
8、装入蛋挞皮8分满
9、烤箱上下火180度预热5分钟后,放入烤盘,下火200度,上火180度烤25分钟,观察有焦糖色后即可
小窍门
具体温度和时间根据自家烤箱观察。也可以加入芒果,苹果等水果。
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