月饼的做法 小时候的记忆~月饼 月饼怎么做
- 烘焙
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“记忆中,每逢中秋节奶奶妈妈就会忙着做月饼,还会在月饼上点上红色的小花,那种忙碌热闹的气氛使我现在还特别怀念!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
月饼的做法步骤
1、花生炒熟,做成花生碎
2、芝麻炒熟,做成芝麻碎
3、葵花子炒熟,做成碎
4、加入糖和麻油
5、蒸熟的面,加入所有馅料拌匀
6、红色火龙果捣碎做颜料
7、用水油面包油面擀薄,一边卷起再擀成圆形,包入馅料,最后印花
8、上烤箱
9、皮酥馅香,小时候的味道
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