蛋糕片怎么做-蛋糕片的做法 烘焙 关注:2.11W次 食材明细主料鸡蛋 (4个)低粉 (80g)辅料白糖 (45g(蛋黄10g+蛋清35g))水 (60g)玉米油 (50g)甜味 (口味)烤 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)蛋糕片的做法步骤1、蛋清蛋黄分离,蛋黄中加白糖,水,玉米油。2、搅拌均匀。3、筛入低粉。4、翻拌均匀。5、蛋清中滴几滴柠檬汁用电动打蛋器搅打,白糖分三次加入蛋清中,加第一次白糖。6、加第二次白糖。7、加第三次白糖。8、打制如图形状即可。9、取三分之一蛋白糊放蛋黄糊中翻拌均匀。10、到回蛋白糊中。11、翻拌均匀。12、把蛋糕糊倒入烤盘震出气泡。13、烤箱提前预热上下火140°烤30分钟。14、出炉了。15、切成小块。 标签: 蛋糕片的最正宗做法 蛋糕片的做法步骤 蛋糕片怎么做 蛋糕 蛋糕片 蛋糕片的做法 蛋糕片的家常做法 蛋糕片怎么做好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/hongbei/d9nx8z.html