椰蓉橙皮饼干怎么做-椰蓉橙皮饼干的做法
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“做个椰蓉橙皮小饼干,看着小朋友开心地吃着,是多么美好的事情☺️这款小饼干不是很甜,可是口感酥酥的,还是蛮好吃的,老少皆宜。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
椰蓉橙皮饼干的做法步骤
1、取一个橙子洗干净,最好是用盐搓洗一下
2、将橙皮擦成丝,橙子只要橙皮部分
3、低筋粉加入泡打粉和盐,最好过一下筛
4、将容器中放入玉米油,鸡蛋打入,加入炼乳,白糖粉(白砂糖也可以,搅拌的时候一定要充分融化),进行充分搅拌均匀菜谱
5、搅拌好后加入橙皮丝
6、加入筛好的低筋粉以及椰蓉
7、用按压的方式将它们和成面团,盖上保鲜膜醒十分钟
8、将面团均匀的分成20个小面团(这时候可以预热烤箱,上下管150度)
9、用叉子按压一下
10、放入预热好的烤箱中上层,150度烤30分钟,有热风的可以打开热风
11、烤的时候椰蓉和橙皮的香气就已经弥漫在空气中了😋️
12、成品
13、成品
14、成品。
小窍门
1、白糖最好打成糖粉,便于更好地融合,没有糖粉的,直接用白砂糖也可以。
2、这款饼干就不要减糖量了,喜欢甜的,可以再加十克糖。
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