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关于橙皮的餐饮百科

DIY红糖橙皮蛋糕如何做简单又好吃
  • DIY红糖橙皮蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:55分钟其实平时没事的时候我们在家里面多多自己动手DIY蛋糕是一件非常好的事情。这样在一些比较重要的节日里面,你能够自己动手DIY出一个美味的蛋糕,一定会受人赞赏的。今天就让我们来做这一道红糖橙皮蛋糕吧!红糖...
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美味的橙皮红烧肉如何做简单又好吃
  • 美味的橙皮红烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟橙皮红烧肉做这道菜真的是特别考验。技巧呀我使用的是很好很美味的五花肉又肥又瘦,吃起来。滑而不腻,甜而不腻用了成字来烧红烧肉他会把红烧肉里面的油油味全部。全部混合到陈皮里面,所以他是起来的话就不会...
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天然酵种橙皮蛋白吐司如何做简单又好吃-剩余食材的应用
  • 天然酵种橙皮蛋白吐司如何做简单又好吃-剩余食材的应用

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料酵头:天然酵种(:50高筋面粉:75水:40主面团:高筋面粉:400蛋白:120牛奶:165盐:4糖:40无盐黄油:40糖渍橙皮丝:10所有酵头:适量快速酵母粉(如果没有天然酵种可用快速酵母粉代替):4辅料具体步骤1.制作酵头:天然酵种(100%水粉...
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橙皮奶酪柿子面包怎么做-橙皮奶酪柿子面包的做法
  • 橙皮奶酪柿子面包怎么做-橙皮奶酪柿子面包的做法

  • “其实原本并不想做出柿子模样的,无奈烘焙多变幻,有人说我做的象山竹,有人说明明是颗柿子,随了你们的心愿,姑且就叫柿子面包吧。世界上本就没有完全相同的两片树叶的,在这几颗柿子出炉的那一刻,我其实真的是一眼就喜欢上它的模样了。老面的加入,使得这款面包组织细腻柔软,风味更佳...
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橙皮磅蛋糕的做法 清新怡人---橙皮磅蛋糕 橙皮磅蛋糕怎么做
  • 橙皮磅蛋糕的做法 清新怡人---橙皮磅蛋糕 橙皮磅蛋糕怎么做

  • “橙皮中含有的橙皮甙成分能软化血管、降脂,性味甘苦而温,可以止咳化痰。西点中常常用到橙皮碎、柠檬皮碎,这款橙皮磅蛋糕是在经典磅蛋糕的基础上添加了新鲜的糖渍橙皮,使原本就非常美味的蛋糕在口感上又大大的提升了,给醇香厚重的磅蛋糕增加了丝丝爽气,使味道清新怡人!”食材明...
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糖腌橙皮酸奶怎么做-糖腌橙皮酸奶的做法
  • 糖腌橙皮酸奶怎么做-糖腌橙皮酸奶的做法

  • “做香橙面包多出来的糖腌橙皮,还有啥吃法呢?哎~可以和刚做好的酸奶放一起试试😁”食材明细主料香橙皮(2个)牛奶(1升)辅料白糖(适量)益生菌种(2袋)甜味(口味)拌(工艺)一天(耗时)简单(难度)糖腌橙皮酸奶的做法步骤1、提前一天做酸奶。2、烫洗干净酸奶机里的小盒子,先倒入少量牛奶,加入两袋菌种,...
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食欲满满的橙皮糖如何做简单又好吃
  • 食欲满满的橙皮糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料橙子:4个辅料盐:适量白糖:100白砂糖:100具体步骤1.食材:橙子越多越好2.把橙子浸泡一会,用小苏打搓洗干净,橙肉取出,皮内的白膜用刀片出3.用水煮开,漂洗4.水倒掉,再重新加水煮,加入白糖,盐5.小火,不断翻动,让水分蒸...
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自制糖渍橙皮海绵蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制糖渍橙皮海绵蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时糖渍橙皮海绵蛋糕,口感很好,咬起来很Q弹,松松软软的,感觉像海绵一样,吃起来还有橘皮的味道,很清香的感觉,还有淡淡的甜味在里面,其实制作方法极易操作,工序也比并不是很复杂,食材也是大家平时在超市就能购买到的。小...
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橙皮紫薯面包怎么做-橙皮紫薯面包的做法
  • 橙皮紫薯面包怎么做-橙皮紫薯面包的做法

  • “周末做的这款面包爱死了,本来缘于几个非常漂亮的橙子,总感觉丢掉橙子皮可惜,于是乎刮下橙皮用白糖渍起来,再加入酸奶揉一个面团,包进美美的紫薯泥,最后漂亮又美味的面包就诞生了。还有重点,这款面包完全手工揉面,特别有成就感。”食材明细主料面包粉(300G)糖渍橙皮(30G)鸡蛋(一个)辅...
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特色朗姆橙皮蛋糕如何做简单又好吃
  • 特色朗姆橙皮蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:45分钟朗姆橙皮蛋糕,口感清新、香醇回味,朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成,加入朗姆酒让蛋糕带有一点点的朗姆酒味,口感甜润、芬芳馥郁,还放入了一点橙皮让蛋糕甜而不腻,口感清新,最后淋上一成薄薄的白巧...
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吃橙子有什么好吃呢-橙皮姜茶的做法是什么
  • 吃橙子有什么好吃呢-橙皮姜茶的做法是什么

  • 橙皮也就是把甜橙的皮剥下来,晒干以后经过加工制作而成的一种食物,可以当做零食吃,也可以用来泡水或者泡茶喝,但是我们一般都喜欢泡水喝,味道很不错,酸酸甜甜的,有开胃生津的功效。夏天喝姜茶对身体也有许多好处,下面给大家介绍一下橙皮姜茶的做法。一、橙皮姜茶的做法食材:姜一小...
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橙皮果酱的做法 养生保健的橙皮果酱 橙皮果酱怎么做
  • 橙皮果酱的做法 养生保健的橙皮果酱 橙皮果酱怎么做

  • “橙子皮是个好东西,扔掉有点可惜,橙皮的苦味可以去火,对心血管的保健也很有好处。橙子皮中含有的橙皮素有健胃、祛痰、镇咳和治胃痛等功效。如果是只为了口感,可以把橙络全部去掉,把橙皮用热水煮一下苦味就会去掉,但如果为了保健还是不要去掉橙络,也不要用水煮,那样把营养都破坏...
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简单版橙皮海绵小蛋糕如何做简单又好吃
  • 简单版橙皮海绵小蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:5个糖渍橙皮:40低筋面粉:150辅料水:20油:30白砂糖:40具体步骤1.鸡蛋中放入白砂糖2.打发到滴下的纹路长时间不消失3.分两次筛入面粉翻拌均匀4.糖渍橙皮、油、水混合均匀5.放入面糊中翻拌均匀6.倒入模具...
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糖渍橙皮丁怎么做-糖渍橙皮丁的做法
  • 糖渍橙皮丁怎么做-糖渍橙皮丁的做法

  • “做糖渍橙皮丁的起因是我种草了(Panetone)潘纳托尼这款意大利很有特色的高能量面包(多油多糖),配方中通常会添加很多的蜜饯水果、鸡蛋、黄油。潘纳托尼面包创始于意大利北部的时装重镇米兰。它的外观呈圆柱形,高度为12—15cm,顶端做成巨蛋形。搅拌时将橙皮丁、柠檬皮屑、葡萄干...
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好吃又好看的冰砂橙皮酥棒如何做简单又好吃
  • 好吃又好看的冰砂橙皮酥棒如何做简单又好吃

  • 准备时间:12分钟    烹饪时间:12分钟这道冰砂橙皮酥棒是一道好吃又好玩的美食,虽然这道美食的名字中带有一个冰字,但是这道美食是属于饼干类的食物,所以如果你家里有比较喜欢吃零食的人,或者不怎么经常做饭,那你就一定在家里常备这道冰砂橙皮酥棒...
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自制橙皮吐司如何做简单又好吃
  • 自制橙皮吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:290清水:190黄油:25橙皮:3个砂糖:15辅料酵母:4盐:4具体步骤1.橙皮用小刀刮去里面的白色2.一直刮到白色的全被刮掉,剩下很薄的透明橘黄色橙皮为止3.然后剪成条状,清水冲洗一下4.用热水泡上半个小时5.用...
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糖渍橙皮小饼干如何做简单又好吃
  • 糖渍橙皮小饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:125细砂糖:50小个鸡蛋:1个黄油:30糖渍橙皮:20辅料具体步骤1.黄油室温放软切小块;2.分次加糖打至顺滑发白,再放入鸡蛋打顺滑;3.将低粉筛入搅拌好的黄油中;4.放入切碎的糖渍橙皮;5.面粉搅拌均匀后揉成柱状,放...
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DIY橙皮酱怎么做-DIY橙皮酱的做法
  • DIY橙皮酱怎么做-DIY橙皮酱的做法

  • “果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。有了果酱,可以涂在面包上面,成了果酱面包;泡到水里,成了果茶......果酱买的价格太贵,而自己制作就会相对便宜。特别是对应的季节,吃应季的水果果酱,相当化算。咱平时吃完的桔子、橙子可别忙着扔掉,做成橙皮果...
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糖渍橙皮的功效怎样-糖渍橙皮做法小贴士有哪些
  • 糖渍橙皮的功效怎样-糖渍橙皮做法小贴士有哪些

  • 橙子全身都是宝,橙肉酸甜,味道清香,橙皮原来可以做成一道美味的小吃,它就是糖渍橙皮,下面就让小编给大家介绍一下吧。一、糖渍橙皮的做法小贴士1.橙子是常见的水果之一,橙子旺季的时候,吃完橙子剩下的橙皮,可以尝试做一个橙皮DIY小吃糖渍橙皮。在做这款小吃时第一个贴士就是处理...
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朗姆橙皮蛋糕的做法 香醇回味---朗姆橙皮蛋糕 朗姆橙皮蛋糕怎么做
  • 朗姆橙皮蛋糕的做法 香醇回味---朗姆橙皮蛋糕 朗姆橙皮蛋糕怎么做

  • “周末的时候约了朋友来家里小聚,想了很久也不知道做些什么,总觉得夏天应该吃一点口感清新的东西,所以决定做个朗姆橙皮蛋糕试试,没想到口感令人惊喜,一点也不腻,很润、香,还有混合进橙皮的清香,一点一点绽放在你的味蕾.”食材明细主料低筋面粉(70g)黄油(80g)鸡蛋黄(1个)橙皮(20g)...
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橙皮菊花包怎么做-橙皮菊花包的做法
  • 橙皮菊花包怎么做-橙皮菊花包的做法

  • “上次做的橙皮糖吃完后,经不住嘴馋,又做了些橙皮糖。这次做面包的时候,用橙皮糖做馅儿,别有一般风味哦。那绝对是独一份的面包,O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料高筋面粉(250g)鸡蛋(1个)酵母(2.5g)盐(1g)水(110g)奶粉(10g)黄油(27g)白糖(25g)辅料橙皮糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)橙皮...
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红枣橙皮迷你小蛋糕如何做简单又好吃
  • 红枣橙皮迷你小蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟红枣橙皮迷你小蛋糕是在蛋糕里面添加了红枣跟橙皮,红枣可以舒筋补血,滋阴补阳,橙皮有助于促进消化,橙皮还可以使得整个蛋糕增添橙香味,让人闻起来更加有食欲,加入这两者可以降低蛋糕的上火程度。迷你小蛋糕好吃...
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培根橙皮土豆泥(Miio自创菜啦)如何做简单又好吃
  • 培根橙皮土豆泥(Miio自创菜啦)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料培根:适量土豆:适量橙子:适量辅料盐:适量具体步骤1.土豆煮熟,到可以碾成泥的地步…最好是蒸啦,但是我只有这一口锅所以…2.出锅压成泥3.橙皮扒下来,切丁4.拌到土豆泥里,适量的盐调味5.培根切成适量大小,卷卷儿...
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松软的手撕橙皮面包如何做简单又好吃
  • 松软的手撕橙皮面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时这个世界应该无肉会死,无淀粉会死,还有一种是无面包会死哦。面包是非常好吃的一种食物。可是还是要适量哦。因为面包是精致食物,所以热量是比较高的,这款手撕橙皮面包也是非常好吃的面包哦。快自己动手做起来...
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橙皮萝卜丝怎么做-橙皮萝卜丝的做法
  • 橙皮萝卜丝怎么做-橙皮萝卜丝的做法

  • “买了个心里美萝卜,却是根花心大萝卜,又被农民伯伯给骗了,还是他帮我挑的呢。不过,萝卜的色彩不是问题,口感还是不错的。一个人的午餐,又是我创新的试验场,加入了家里剩下的唯一的一个橙子,连橙皮我都没有放过,嘿嘿,入菜了。看看橙子皮的功效:橙子皮主要有快气利隔;化痰降逆;消食和胃...
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