家常菜酿油豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
腌制好肉末 :适量
鸡精 :适量
生抽 :适量
蚝油 :适量
主料
油豆腐 :200辅料
清水 :适量腌制好肉末 :适量
鸡精 :适量
生抽 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
1.准备腌制好肉末
2.油豆腐用筷子从中间弄破,塞入肉末。
3.依次做好
4.用一个小碗,调入适量生抽、蚝油、鸡精和清水拌匀。
5.锅里热少许油,将有肉的一边往下,煎至金黄。
6.倒入酱汁
7.煮至收汁即可
8.用筷子夹出,摆盘,浇上酱汁,就可以了。
生抽蚝油都是咸的,可以不放盐了。
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