美味芹菜猪肉饺子馅做法如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
猪肉 :150
葱姜 :适量
在我们的日常生活中,饺子是非常常见的面食小吃,口感软糯香甜惹人喜爱。而且饺子的种类多种多样,因此味道也会有所不同,不同的味道主要就是源于丰富的饺子馅的不同。今天为大家介绍的就是芹菜猪肉饺子馅做法,希望对大家有所帮助。
主料
芹菜 :150猪肉 :150
辅料
盐 :适量葱姜 :适量
具体步骤
将芹菜去叶,洗净,切碎,然后放在容器内,加入些盐,浸泡一会,大约半个小时左右,目的是将芹菜的水分去掉。
将猪肉,最好是五花肉,或是一半瘦肉一半肥肉切跺碎,放入花生油,酱油,搅拌一下,浸泡一会,让肉进味。
然后准备好葱花,花椒,味精,鸡精放入肉内,盐是要最后加的。这个可根据个人喜好加入其他调味料。再将芹菜水攥干,放入肉内,一起搅拌一下,这样饺子馅就搞定了。
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