营养丰富的丝瓜鸡蛋汤如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：1个
丝瓜 ：半根

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
香油 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.丝瓜洗净去皮

2.斜切成片

3.下锅炝炒一下，加少许盐

4.加水煮

5.鸡蛋打散

6.丝瓜水烧开后关火淋入蛋花

7.起锅淋点香油

烹饪技巧

这道菜很简单，实在没什么技巧，喜欢的话加点火腿丝味道是更胜一筹啊！