自己做的胡萝卜鸡蛋面如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:5.8K次
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
青椒 :适量
鸡蛋 :1个
醋 :适量
油 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
主料
小麦面粉 :200辅料
胡萝卜 :适量青椒 :适量
鸡蛋 :1个
醋 :适量
油 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
1.首先准备面粉,加入少许的盐
2.用筷子一一边加水一边搅拌成絮状
3.然后揉成面团醒十分钟
4.醒好的面团准备擀成大饼
5.叠好切成面条
6.锅中放适量油,放入胡萝卜丝和青椒丝翻炒
7.然后加入适量的水煮开,加入少许盐,醋,和生抽
8.加入切好的面
9.面条煮好后盛出,然后用一个平底锅煎一个鸡蛋,加入面中,就可以食用了
和面加点盐,面更劲道
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/aa/xdz3n3.html