自己做的胡萝卜丝炒面如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
干面条 :50个
味精 :适量
盐 :适量
油 :适量
主料
胡萝卜 :50干面条 :50个
辅料
蘑菇 :适量味精 :适量
盐 :适量
油 :适量
1.胡萝卜搓成丝
2.蘑菇切成丝
3.面条煮到六、七成熟。
4.放在凉水里过一下,防止粘住了
5.锅内加油倒入胡萝卜丝炒,炒至变色装在盘里备用
6.另起油锅,把面炒一下
7.倒入炒好的胡萝卜丝
8.放入蘑菇,加点盐,炒二分钟
9.放点味精提鲜,装盘
如果炒的过程中发干,可适当加水面及配料根据自己嗜好添加。
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