家常菜芹菜炒牛柳如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟
牛肉 :200
淀粉 :3
盐 :适量
油 :适量
生抽 :3
主料
芹菜 :200牛肉 :200
辅料
料酒 :5淀粉 :3
盐 :适量
油 :适量
生抽 :3
具体步骤
1.牛肉
2.切成柳条
3.加入生抽加入淀粉加入料酒
4.抓匀
5.然后加入油抓匀
6.芹菜清洗干净
7.切碎
8.锅里加入油
9.快速炒散
10.炒至变色加入芹菜
11.不停翻炒
12.加入盐
13.再次翻炒一会
14.然后加入五香粉
15.炒三分钟
16.最后加入鸡精炒匀
17.炒好装盘
这样腌出来的肉经较肉,容易熟
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