「美味可口」青椒炒肉如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青椒 ：200
五花肉 ：50

辅料

生抽 ：适量
鸡精 ：适量
老抽 ：适量
淀粉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.青椒洗净，去籽切片。

2.肉洗净切片，用淀粉把肉腌制一下。

3.锅内少许油，热过后放入腌制好的肉煸炒出油分。

4.倒入青椒，加入生抽，老抽，鸡精翻炒3分钟。

5. 加少许盐调味。

6.最后水淀粉勾芡，出锅。

烹饪技巧

因为有了生抽和老抽如果大家口味比较轻的，可以加不放盐调味。