创意版木耳鱼皮如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
草鱼皮 :350
清水 :适量
油 :适量
鸡粉 :适量
胡椒粉 :适量
香葱 :适量
蚝油 :适量
粟米粉 :适量
鱼皮很多人非常的喜欢吃,但是也有人不吃鱼皮,爱吃的人会非常的爱,今天做一个创意的木耳鱼皮,鱼皮里含有很丰富的胶原蛋白,非常适合女性朋友们食用的,而且木耳也是帮助我们清肠轻身,还有养颜的功效,所以这道菜尤其适合我们女的吃哦,大家可以试试。
主料
泡发木耳 :50草鱼皮 :350
辅料
砂糖 :适量清水 :适量
油 :适量
鸡粉 :适量
胡椒粉 :适量
香葱 :适量
蚝油 :适量
粟米粉 :适量
1.食材图
2.热油锅
3.放入木耳,煸炒一会
4.放入鱼皮,煎至八分熟
5.倒入芡汁(蚝油、鸡粉、砂糖、胡椒粉、粟米粉和清水拌匀)炒至收汁
6.放入葱段
7.熄火盛出
鱼皮不适合翻炒过度。
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