- 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料草鱼皮:三条辅料蕃茄酱:适量盐:适量万用炸粉:适量糖:适量酱油:适量具体步骤1.草鱼皮是卖家处理好的,回家洗净即可。2.去掉部分水份,加万用炸粉搅拌均匀。3.热锅热油炸鱼皮!4.炸至金黄,为了减少上火的机会,我只炸...
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- 食材明细主料鱼皮角(适量)番茄(一个)紫菜(少许)辅料葱花(少许)调料香油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼皮角番茄紫菜汤的做法步骤1、准备好食材:如图。2、小汤锅添加适量的水,水开放入鱼皮角。3、放入番茄继续煮3-5分钟。4、加入紫菜,调点盐,香油再煮一分钟。5、最后...
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- 食材明细主料鱼皮脆虾饺(90克)花菜(195克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼皮脆虾饺炒花菜的做法步骤1、食材:鱼皮脆虾饺、花菜(已掰成小朵清洗)2、烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒一下。3、接着,合入鱼皮脆虾饺,加适量的清水。4、翻炒翻炒至花菜断生熟软...
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- 食材明细主料鲷鱼皮(半斤)辅料彩椒(适量)香菜(适量)配料蚝油(适量)姜(适量)蒜(适量)红椒(一跟)鱼露(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)QQ鱼皮的做法步骤1、鯛魚皮洗淨備用2、將魚皮切塊以85度的溫水泡l分鐘后撈起加入蒜末薑末3、放入2匙蠔油跟一匙糖,少許味霖4、放一點點的辣椒醬及香...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟丝瓜炒鱼皮是由丝瓜和鱼皮搭配搭配一起下锅制作而成的一道美味的美食,是一道很清爽可口的家常菜,简单易学,鱼皮在制作前要多冲洗几遍。另外这道美味的丝瓜炒鱼皮含有丰富的蛋白质,营养丰富的很,吃起来很是爽口...
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- “夏天胃口偏差,可以试试这碗番茄鱼皮汤,又酸又清甜,加上胡萝卜,特别有营养,适合一家大小。”食材明细主料番茄(200g)鱼片(250g)红萝卜(150g)辅料香菜(适量)姜丝(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(一小勺)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄鱼皮的做法步骤1、准备番茄,胡萝卜。2、鱼皮切片洗净...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟红烧鲅鱼非常有营养的美食,鱼肉鲜嫩细化,入口即化,味道也是非常的清爽(吃完以后口齿留香,所以这里的去除腥味很重要,小编可是都告诉你了哦),多吃鱼肉可以补充大量的蛋白,还有微量元素,有没有等着急了,快跟着小编的脚...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟鱼皮花生,有没有听起来就很诱人的样子呢,其实也很美味哦,虽然没有鱼皮胶成分,但鱼皮花生变成一个俗名沿用至今。鱼皮花生有诱人的香味,成品均匀,颗粒饱满,状若珍珠,独具特色。而且营养丰富,是品茶佐酒佳品。吃起来...
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- “川鱻”名字复杂,比烤鱼还考头脑。餐厅环境清新复古。餐具印花很古典。草鱼套餐只要78元,价格非常便宜,除了草鱼刺多,也没毛病可挑了。我们点的是火焰山口味,奉劝不能吃辣的各位要说慎重,全是小米辣,很够味也能过足瘾。鱼皮烤得焦脆,但是鱼肉的肉质依然鲜嫩,也没有腥味。冰粉很解...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱼皮:3两葱:1条白萝卜:1两姜丝:1两盐:1茶匙米酒:1大匙白胡椒粉:1/2茶匙水:1碗辅料具体步骤1.先将鱼身清洗干净后,用刀子取下鱼皮,再切成约5公分大小的鱼块,放入滚水中川烫数秒后捞起备用;葱切成葱段备用;白萝卜切成丝...
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- 是。泡椒鱼皮主要是由泡椒和鱼皮制作而成的,鱼皮经过一段时间的泡发就可以制作了。制作泡脚鱼皮需要腌制1到2天才可以食用。鱼皮除了可以制作成泡椒鱼皮之外,还可以制作成鱼皮汤,鱼皮花生,凉拌鱼皮等等,制作工艺流程是很简单的。...
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- 食材明细主料水瓜(1条)辅料鱼皮饺(适量)调料盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水瓜鱼皮饺汤的做法步骤1、水瓜刨去皮后洗净切片。2、剩下的几个鱼皮饺备用。3、热锅下油放入水瓜翻炒均匀。4、加入适量的清水。5、放入鱼皮饺煮开,再加入少许盐调味,煮至水瓜和鱼...
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- 能。一般去鱼皮和不去鱼皮的口感也不会有太多的差别,所以一般店里的酸菜鱼都是不去皮的,并且去鱼皮的工序也是比较繁琐的,但若是实在介意的话,也是可以去掉鱼皮后再烹制的,但要注意去了鱼皮后的鱼片更加的容易熟,所以烹煮时间要格外注意些的。...
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- 食材明细主料鲫鱼(一个)辅料淀粉(适量)调料醋(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)冰糖(适量)油(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸鱼皮的做法步骤1、鲫鱼洗净切成两半。2、把鱼皮扒下来。3、用葱姜水和料酒,醋十三香,胡椒粉腌制一下。4、再加点淀粉,搅拌均匀。5、炒锅烧热加油,油温六成...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美白木耳鱼皮入口毫无腥味,鲜甜爽脆。鱼皮是我们很容易忽略到的东西,但是它却极具有滋补的功效;黑木耳是高蛋白的食物,它的蛋白质含量堪比动物食品,所以有“素中之荤”的美誉;此外黑木耳养颜补血,是预防缺铁性...
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- 食材明细主料荞麦面(90克)鱼皮脆虾饺(1包)辅料香葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)猪油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼皮脆虾饺荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面。2、鱼皮脆虾饺。3、香葱、猪油。4、锅中倒入清水烧开,下入90克荞麦面翻动一下,煮软。5、接着,合入鱼皮脆虾饺翻动一下煮...
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- 鱼皮饺是用鱼肉与面粉研磨做成皮的饺子,与一般饺子相比,鱼皮饺的饺皮更具有鲜香可口之味。作为主食,鱼皮饺深受部分人群欢迎,你吃过鱼皮饺吗?鱼皮饺煮多久合适呢?爱吃饺子的朋友休闲的时光除了品尝一般的饺子,也可以换换口味吃鱼皮饺哦。一、鱼皮饺煮多久盖盖煮馅,开盖煮皮,点冷水...
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- 准备时间:18分钟    烹饪时间:18分钟鱼皮是十分营养的食材,它能够制作很多菜肴,接下来介绍这道鱼皮菜花汤,其主要是由鱼皮搭配不同的调味料制作,猪肉不但提供蛋白质和能量,还新鲜味美。其中蔬菜的不但营养十分丰富,与此同时,它的口感也是十分不错的...
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- “咱们沿海城市的几乎天天吃海鲜,鱼更是不能少的了,我们家的吃货又比较喜欢吃红烧的,可我每次做红烧鱼都要犯愁,因为鱼皮肯定要被我煎破。后来我爸爸跟我说,我们家的锅太差,因为他来我们家做鱼的时候,皮也破了。一开始,我还真信了,可又觉得不对,好的不粘锅可能是不会破皮,可也不能家...
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- 食材明细主料泡椒鱼皮(150g)鸡腿(2个)辅料香菜(10g)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌鱼皮鸡丝的做法步骤1、把泡椒鱼皮从冰箱里拿出来解冻煮熟鸡腿切好香菜2、泡椒鱼皮解冻需20分钟把鸡腿拔丝3、把鱼皮、鸡腿丝、香菜拌一起就可以吃了!鱼皮是有味道的,加少许盐。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鱼皮:适量辅料米醋:适量味精:适量香油:适量花椒油:适量糖:适量盐:适量香菜:适量具体步骤1.鱼皮洗净,切成5公分长的细丝2.香菜切小段备用.3.鱼皮焯水40秒后捞出,在凉水下冲洗几次使鱼皮冷却下来,沥干水分盛出备用....
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟鱼皮花生是一种常见的小吃,通常是用来作为佐菜,喝茶和与饮酒都十分相配。它的主要成份为花生,面粉和糖。吃起来咸中带点甜,酥脆可口。十分受人们喜爱。在家里制作也不难,成本也较低,喜欢动手的你还不赶紧学起来...
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- 食材明细主料草鱼皮(1条)米汤(适量)辅料茼蒿菜(2棵)鸡粉(少许)鱼露(适量)芫荽段(适量)姜丝(适量)豆豉(几颗)炸蒜蓉(少许)冬菜(少许)油(少许)胡椒粉(少许)鱼香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼皮米汤的做法步骤1、准备食材。2、米汤兑入适量水煮开。3、米汤粘稠度浓煮的时候要注意。4、米汤大开后加...
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- 在我国,鱼类的种类非常丰富,鱼类也是我们餐桌中必不可少的菜肴,很多家长都会让孩子吃鱼皮,那么吃的鱼皮是什么鱼的皮?它有营养价值吗?鱼皮分海鱼皮和淡水鱼皮。大家平时吃的鱼皮一般都是河鱼的皮,鲤鱼即是我们生活中常见的河鱼之一,今天小编给大家讲一下鲤鱼的鱼皮有怎样的功效...
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- 鱼皮花生是我小时候的回忆,突然想起来就特别的想吃。到超市去看了一下,没想到卖的还挺贵,而且添加剂老多。于是干脆买点儿花生和面粉回来自己动手做,虽然比不上外面那种圆润光滑的外表,可是味道却一点也不差哟,脆脆的外壳包裹着香酥的花生米,吃着鱼皮花生仿佛回到了小时候的美好...
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