元蘑炖鸡翅如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡翅 ：适量
元蘑 ：适量

辅料

老抽 ：适量
料酒 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
白糖 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1. 鸡翅洗净，用老抽、料酒腌制。元蘑泡发，洗净，泡发的水留用。

2. 锅置火上，放油，烧至5成。放腌好的鸡翅，煎至两面金黄。放元蘑，加泡蘑菇的水。加葱段、姜片、盐、白糖，大火烧开，小火炖20分钟即可。