无油健康小蛋糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
低粉 :80
糖 :60
主料
鸡蛋 :4个低粉 :80
辅料
香草精 :几滴糖 :60
具体步骤
1. 蛋黄加20克白糖,几滴香草精拌匀。
2. 蛋白加入剩余的白糖打发。
3. 取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中,切拌均匀。拌好后倒入剩下的蛋白中,切拌均匀
4. 加入过筛两次的低粉,翻拌均匀,装入小纸杯中。
5. 烤箱预热170度中层25分钟即可。
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