酸萝卜鸡杂如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡杂 ：100

辅料

酸萝卜 ：一个
葱，芹菜，辣椒，姜，蒜 ：适量
淀粉，料酒，花椒 ：少许

具体步骤

1. 切片或花刀，用料酒淀粉盐，花椒，葱等玛味

2. 配菜切好

3. 花生油七成热放花椒姜蒜下鸡杂老抽炒变色后放配菜炒熟加味精起锅

4. 起锅