鲜香的鸡肉土豆的做法如何做简单又好吃
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准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
鸡肉土豆的做法很简单,鸡肉土豆这道菜 也很常见,因为它所需要的配料比较多所以一般在家里是不怎么选择做这道菜的 除非是有客人到了,选择做一些好吃的给客人才会选择这道菜。但是它虽然做法是比较复杂但是它的味道也是很鲜美的
主料
鸡肉 :150辅料
油 :适量具体步骤
洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。
将锅烧热,加入少许色拉油,待油热了以后放入琵琶鸡腿,炒至腿皮的颜色变白;加入洋葱,炒3分钟;然后,加入胡萝卜再炒2、3分钟;炒好以后加汤,待汤煮开,用勺子撇去上边的菜沫。
往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱,搅匀后,慢慢加入菜锅。将菜汤拌均匀后,盖锅煮10分钟。
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