玫瑰花朵蒸蛋糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
蒸蛋糕预拌粉 :100
去过云南的朋友都知道玫瑰鲜花饼吧,那么用玫瑰做蛋糕大家知道吗。不得不说我最爱的就是蛋糕。其实我生日最期待的就是生日蛋糕。就感觉没有蛋糕生说起蛋糕,不得不说我最爱的就是蛋糕。其实我生日最期待的就是生日蛋糕。就感觉没有蛋糕生日就白过了一样。今天要像大家介绍的不是普通的蛋糕,而是一款特别的女孩子都会喜欢的电玫瑰花朵蒸蛋糕。玫瑰花的香气融入蛋糕中,真的是丝丝扣人心啊。
主料
鸡蛋 :2个蒸蛋糕预拌粉 :100
辅料
色拉油 :101.准备好材料工具。
2.鸡蛋打入量杯,料理棒插上电源,将打蛋棒伸入食材中,启动开关,低档1分钟就打散了!
3.加入100g蒸蛋糕预拌粉,同法低挡半分钟左右搅拌至无干粉。
4.转高档速约3分钟打发,面糊发白,提起打蛋棒画"8"不会马上消失。转慢速加入10g色拉油搅拌均匀就好。
5.将裱花袋套在杯子上,把拌好的蛋糕面糊倒入裱花袋。
6.裱花袋底部剪个小口,再把蛋糕糊慢慢挤入模具中,8分满就可以了。
7.开水上锅转小火蒸制20-25分钟即可。
8.出锅微凉,脱模就好了,组织细腻柔软。
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