简单的银丝肉丸汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
白萝卜 :适量
香葱 :适量
有机豉油 :适量
主料
猪肉 :适量白萝卜 :适量
香葱 :适量
辅料
盐 :适量有机豉油 :适量
1. 萝卜切丝,用盐略腌。
2. 猪肉剁碎,加蛋清,水,非常少量的豉油,盐调味并搅拌上劲。
3. 挤成数个小肉丸。锅内烧水适量,入肉丸煮至熟透。加盐调味。
4. 放入萝卜丝,再次煮开即可。
5. 出锅洒香葱。
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