美味的酸辣藕尖如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
油 :30
蒜 :1瓣
葱 :3根
剁辣椒 :1汤勺子
酸辣藕尖又香又脆,酸酸辣辣的,特别开胃,没胃口的时候吃上一份酸辣藕尖,会特别刺激食欲,配上白米饭吃会更香哦,而且酸辣藕尖的做法也比较简单,也算得上是一种家常小炒了,它的原料也不复杂,都是平日里很常见的食材,大家可以试着做做哦!
主料
藕尖 :400油 :30
辅料
盐 :1勺蒜 :1瓣
葱 :3根
剁辣椒 :1汤勺子
1.将藕尖洗净
2.斜刀切片,用清水漂洗干净
3.葱蒜切碎,准备好剁辣椒一勺
4.热锅放油烧热
5.放入蒜籽爆香
6.放入藕尖翻炒几下
7.放入盐炒匀,再放入剁椒炒匀
8.炒到一定程度关火,放入葱花准备装盘
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