可口美食白莲蓉月饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
主料
面粉 :适量辅料
莲蓉 :适量先将白莲分成60G一份,包入一个蛋黄,滚圆;
月饼皮:转化糖浆里加入枧水搅拌均匀后再加入花生油再搅拌均匀,倒入低粉与奶粉拌均匀并和成团,静置1小时;
1小时后,将饼皮分成约30G一份,取1小份在掌心搓开搓成圆形,包入一份莲蓉蛋黄馅;
做成月饼放入烤箱烤好即可
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