- “如此简单,如此美味,这道菜非常清单可口,热量低,食材又健康,所以很适合减肥的美眉们享用哦!”食材明细主料生菜叶(适量)辅料金针菇(100克)胡萝卜(20克)配料胡椒粉(5克)香油(5ml)盐(2克)鸡精(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清雅美食翠玉金针的做法步骤1、蔬菜洗净不要控干水分,带些水...
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- “超多人的最爱【椰汁西米露】”食材明细主料小西米(100g)椰浆(400ml)细砂糖(40g)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁西米露的做法步骤1、原料:小西米100g,椰浆400ml,细砂糖40g。这些是3-4杯的量哈2、先用温水把西米泡半个小时(不泡直接煮也可以,煮的时候慢点)3、泡好后,把泡西米的...
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- “这是刚到日本来的时候,吃得最多的一道菜。日本地处岛国,除了鱼以外,各种动物的肉类都比较贵,刚到东京的时候,连最最便宜的鸡肉都舍不得买。还好,跟大多数外国人一样,日本人对动物的内脏不是很感兴趣,所以就卖得比较便宜。于是,身为穷人留学生,我常吃的就是——香嫩鸡胗炒面。”食...
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- “奶酪包,是巴西著名美味咸点。用奶酪加木薯淀粉,蛋,奶烤制。此款咸蛋糕,巧妙加入发泡粉,使奶酪包变身松软的蛋糕,有木薯淀粉独特的糯性,非常好吃。因不用面粉,有面粉过敏症的人也可吃。”食材明细主料蛋(3颗)奶酪丝(125克)植物油(100毫升)牛奶(100毫升)木薯淀粉(250克)辅料百里香(一大匙)发...
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- “这是为不足一岁的小宝宝准备的美食,尽量做得健康,大概8个月的宝宝就可以吃了。宝宝爱吃面食,所以也就想着方的给她做好吃的,呵呵。”食材明细主料自制鸡蛋面(一小把)生菜叶(八片)茄子(半根)辅料牛肉泥(4小勺)配料盐(一点点)橄榄油(两滴)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)营养面的做法步...
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- “婺源农家平常要吃豆腐都是自己做的噢,而已一次会做够吃一个月。做完豆腐剩下的豆腐渣都喜欢放置一段时间,让其发霉,做成豆腐渣。成为农忙时平常嘴边的一道小零食,邻居亲戚来串门都会拿出来Share。”食材明细主料生姜(适量)蒜头(适量)辣椒(适量)芝麻(适量)糯米粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)...
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- “一直喜欢锅贴,可外面不是觉得油不干净,就是觉得肉不新鲜,于是干脆自己动手。从包法上,北方的锅贴一般是开口的,而南方的锅贴不开口,形状类似于饺子,呈月牙状。”食材明细主料肉末(500g)大葱(一根)中筋面粉(500g)辅料鸡蛋(一只)生姜(一个)配料盐(适量)料酒(适量)生粉(适量)色拉油(适量)生抽(适量)蒜...
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- “土耳其是多教派国家,穆斯林人口占据相当一部分,因此,土耳其的饮食结构以穆斯林风味儿居多。今天做一款具有土耳其风味儿的美食“土耳其馅饼”。这款馅饼以羊肉蘑菇为主,再配以洋葱等,吃起来别具风味儿。其主要做法如下;”食材明细主料面粉(300克)羊肉馅(150克)蘑菇丁(150克)洋葱粒(1...
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- “Sandwich的历史几乎和面包一样古老,只是最初似乎没有一个特定的名字,关于sandwich的来历,还有一个有趣的故事呢。sandwich本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位EarlofSandwich名叫JohnMontagu,他是个酷爱玩纸牌的人,他整天沉溺于纸牌游戏中,已经到了废寝忘食的地步。...
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- “我小的时候一到夏季,北京的切面铺里人们常会排队买面条。北京人夏季,都爱吃凉拌面,最具代表的就属“芝麻酱面”了。那时的“芝麻酱”是凭购货本来供应市民的,我这个外来的野孩子属于黑户儿,没份儿,因为没户口,只能吃别人的,那时不叫蹭饭,叫互助,邻居大爷大妈说得好;反正小屁孩儿也...
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- “蕃茄含丰富的维C,是减肥圣品和营养圣品哦!做法简单,香甜美味,而且营养丰富!”食材明细主料番茄(3颗)鸡蛋(3枚)辅料温水(1/3碗)配料食盐(适量)白砂糖(2汤匙)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄炒蛋的做法步骤1、食材准备,无论要炒多大的份量,都要用1:1的鸡蛋和蕃茄。2、准备1/3小碗的温...
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- “长了个大痘痘~~(泪流ing)~加上有早上才从家里赶来上班,不想多动~~中午简单用电饭煲弄点红枣鸡蛋粥,暖暖的,红枣清香,浓郁的鸡蛋粥,也当清清肠胃,希望我的痘痘赶快消去~~~”食材明细主料米(半杯)辅料红枣(六颗)鸡蛋(一颗)配料鸡粉(适量)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)...
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- “老公喜欢朗姆味的冰淇淋,女儿喜欢草莓味,一次满足两人的要求。。。。。这次搅了5次,做出来的超级细腻,没有一点冰碴子,超级好吃”食材明细主料淡奶油(250ML)牛奶(200ml)细砂糖(40g)蛋黄(2只)草莓果酱(100g)蔓越莓干(20g)朗姆酒(10ml)香草精(2.5ml)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)朗姆草...
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- 食材明细主料猪五花肉(八两)红萝卜(两个)辅料虾仁(适量)韭菜(适量)木耳(适量)配料酱油(适量)花椒面(适量)五香粉(适量)盐(适量)香油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸三鲜萝卜盒子的做法步骤1、猪五花肉。2、虾仁、韭菜、木耳。3、酵母用温水泡开,放入面粉、鸡蛋打成...
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- “有时户外活动时也有些不吃辣的队友,为了符合大众口味,会做几道不辣又香且下饭的菜,比如这道:香芹炒牛肉~~~”食材明细主料牛肉(适量)芹菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹炒牛肉的做法步骤1、为省时间,在家就会将牛肉卤...
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- “辣白菜饼(或叫泡菜饼)-김치전,是朝鲜族的经典美食,软软的,微酸微辣,味道很好,而且做法简单,食材随意。辣白菜饼的做法有很多种,下面就教大家一种比较简单又好吃的做法吧~^^”食材明细主料辣白菜(1/4颗)辅料洋葱(1/3个)尖椒(2个)面粉(约一碗半)香菇(3个)清水(约两碗)配料辣白菜汁(多半碗)其他(口...
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- ““肉丝炒面”这道面食很好做,既简单又省事。尤其夏季,炒面和凉面是最好的选择。如喜欢吃这一口儿的朋友们,您可以每次多蒸一些面条,晾凉晾透后,把它分装到保鲜袋或保鲜盒里放入冰箱密封冷藏保存,存放上两三天都没问题,一周蒸那么两次就可以,但,切不可以把面条过凉水。用的时候取...
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- “中医认为,蚕蛹有温阳补肾、祛风除湿、健脾消积之功,适用于肾阳亏虚,阳痿遗精,风湿痹痛,小儿疳积等。蚕蛹有那么多好处,俺当然要买来吃吃看,不过,据说有过敏体质的人最好不要吃,会过敏。呵呵,还好,我没有。看到市场有新鲜的蚕蛹卖,而且不贵,就买了五块钱来试试。”食材明细主料蚕蛹(适...
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- “早上去上班,偶遇一鱼贩。恰好想吃鱼,顺手付了钱。君看看这鱼,价值能几何?”食材明细主料鲫鱼(适量)辅料大蒜(适量)老姜(适量)辣椒(适量)配料食盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)生抽(适量)白酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焖鱼的做法步骤1、首先,切辣椒,老姜,大蒜等等。鲫鱼洗干净,加入酱...
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- “就是这么三个小杯子,容量只能放两个费列罗巧克力,我这么比喻应该知道多大了吧,一杯酿造的米酒、三分之一杯麻油、半杯调和的酱油,就是这么简单的调味方式让一只鸡流芳千古,可惜江西人民没有把这道菜好好流传,今天我想证明的一件事情就是:这才是最好吃的江西三杯鸡。你们可以这...
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- ““轻食”一说,最早是从欧洲而来的。在法国,午餐的“Lunch”正具有轻食的意味;此外,常被解释为餐饮店中快速、简单食物的“Snack”,也是轻食的代表字眼之一。所以说,轻食的涵义一般是指分量不多的食物,同时也指简易、不用花太多时间就能吃饱的食物。果腹、止饥、分量不多,可说是...
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- “板栗烧鸡是一道传统的家庭滋补美食,板栗营养丰富,芳香浓郁,软糯香甜,具有健脾胃、益气、补肾和强心之效,老少皆可食用,以达到滋补强身的作用。它与肉类可谓是最佳搭档,其中与鸡块同烹后,成菜色泽红亮、味咸鲜醇正,香中带甜、甜中带鲜、风味极佳,是一款不可多得的营养滋补家常菜。...
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- 食材明细主料虾(6只)蟹柳(6个)香菇(4个)金针菇(一小把)豆腐(1块)西葫芦(半个)黄豆芽(一把)海带丝(一缕)鸡蛋(1个)青椒(1个)红椒(半个)辅料小葱(2棵)姜(几片)配料鱼露(适量)辣椒酱(适量)甜面酱(适量)大酱(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式大酱汤的做法步骤1、将淘米水放入锅中,等待煮开的时间里准备...
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- 食材明细主料熟红肉丸(10个)熟橄榄肉丸(12个)熟蛋卷(12个)辅料浸发粉丝(250克)白菜(400克)冬笋(100克)水发香菇(25克)猪瘦肉(50克)熟猪肚(50克)水发墨鱼(50克)配料青蒜(25克)胡椒粉(1克)味精(1克)酱油(10克)熟猪油(75克)肉清汤(1000克)中辣(口味)火锅(工艺)半小时(耗时)普通(难度)什锦火锅的做法步骤1、将熟红肉丸...
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- “近些年,随着营养过剩导致的高血压、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富贵病”发病率的增高,以及为了健康和美体而兴起的减肥瘦身热潮的影响,吃素逐渐成为一种时尚。随着都市吃素一族的逐渐增加,今天特意为素食朋友们介绍另一道营养丰富、口感清爽的粤菜芥兰——耗油炒...
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