健康醋黑豆如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
蜂蜜 :适量
主料
黑豆 :适量辅料
醋 :适量蜂蜜 :适量
黑豆先挑选出不好的颗粒。
清洗干净。
炒锅烧热,放入黑豆。
小火炒至黑豆豆皮开裂,散发出豆香。
炒好的黑豆盛出,晾凉。
.把晾凉的黑豆放入杯中。
倒入陈醋。
用保鲜膜密封好,放入冰箱冷藏2天
.取出浸泡好的黑豆。
放入蜂蜜拌匀,再封好如冰箱冷藏1天即可食用。
1、黑豆一定要炒熟。2、浸泡黑豆一定要用陈醋。3、黑豆刚炒好时不能加陈醋,以免醋挥发掉影响功效。4、拌入蜂蜜口感更好。
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