大份量家庭凉面如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟

主料

挂面 ：100
胡萝卜 ：100
绿豆芽 ：100
黄瓜 ：100

辅料

香菜 ：适量
葱 ：适量
醋 ：适量
蚝油 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
碎花生 ：适量
辣椒 ：适量
芝麻 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1. 用凉水ji过的挂面

2. 然后放上调料醋，蚝油，辣椒，芝麻，香油，鸡精，糖，盐，还有我自己捣碎的花生酱右上角那一坨。。。不过料要放的比平时多两倍，因为。。。下个步骤。

3. 最后一步把胡萝卜丝黄瓜丝绿豆芽摆好在放上香菜和葱。绿豆芽要煮熟

烹饪技巧

面和绿豆芽用凉水ji一下非常好