口感饱满的青椒炒豆皮如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
干豆皮 :100
盐 :适量
醋 :适量
鸡精 :适量
葱 :适量
油 :适量
姜 :适量
主料
青椒 :2个干豆皮 :100
辅料
酱油 :适量盐 :适量
醋 :适量
鸡精 :适量
葱 :适量
油 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.葱姜切好
2.青椒切块
3.豆皮泡软、洗净
4.坐锅,放油,爆香葱姜
5.倒入豆皮
6.翻炒至软
7.倒入青椒,翻炒一会儿
8.放盐,继续翻炒
9.放醋、酱油、鸡精,翻几下出锅
10.装盘
豆皮可以用温水泡,这样泡的快。
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