口感饱满的汉中面皮如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

高筋面粉 ：500

辅料

食盐 ：5
花椒 ：少许
醋 ：适量
草果 ：1个
大香 ：2个

具体步骤

1.应大家强烈要求今天公布面皮的做法：1选择上好的高筋面粉?2和面时的水里加少许盐可以让做出来的面皮更加筋道，记住和面水不能太多水不然太软也不能太硬。3揉面最重要一定要揉到面部光滑，然后醒面半个小时。（在

2.揉面 醒面 洗面 沉淀

3.应大家强烈要求今天公布面皮的做法：1选择上好的高筋面粉?2和面时的水里加少许盐可以让做出来的面皮更加筋道，记住和面水不能太多水不然太软也不能太硬。3揉面最重要一定要揉到面部光滑，然后醒面半个小时。（在